一时间，西如成了宛县的家喻户晓的人。
当然，也有人背后乱骂的，“也不知是什么样的狐狸精，居然勾引了那么多的小郎。”
她对这些全然不去理会，而是在密切的关注庄子上一户姓刘的人家。
现在的地价比较便宜，而这家正巧要卖地，那地就在他们那五亩地边上，一共五十亩，都是上等好地，因家里人在外地有了官司，这才急着想把地给卖出去，她便让张氏帮着买了下来，一亩五两，五十亩地共二百五十两银子。双方都嫌二百五不好听，遂以二百四成交。
伍氏看到西如买了这么多地，晚上怎么也睡不着，可是她现在已经不敢随便再找西如的麻烦。
西如他们那边不仅养了两条大狗，还有周家撑腰。伍氏再笨，也不会随便去得罪周家。
出了正月，西如就将红薯全埋进了自家靠院墙的那块苗圃上。
这块苗圃，除了用上好的沙土，还有草木灰、猪粪、鸡粪做底肥，上面再盖上碎麦秸做暖，记着每天烧水就成了。
周里正那天来的时候说：这红薯是他们家一个在岭南做官的人，在一个洋商人那里买的，特意带回来教敬老太爷的。
听周里正这么一解释，西如对这些红薯就有些小心翼翼了，每天早上起来，都要去看一次才成。
一个日头刚升起的早上，她突然发现，那些红薯发芽了！
嫩芽一天天长大，整个苗圃变成青葱起来。
这些红薯芽长到一尺多长的时候，刚好下了场春雨，西如喊了张氏来移苗。
因浇水和施肥都非常到位，那些红薯苗长势非常好，张氏整整拔了一筐，这才乐滋滋的走了。
然后西如开始移自家的，等她移完，张氏开始跟着她学如何栽红薯，其实很简单，只要把垅弄好，直接挖过坑根朝下放进去就行了。因刚下过雨，又不用浇水。
“等到过些天，看到开始爬藤，就可以松土、施肥了。等到藤爬长了，就可以截着插了，非常的好养活。”西如笑道。
张氏忙仔细的听了，然后又不放心的道：“到时候我跟着你学就行了。”
她本是个急性子，学会了就想着回去弄自己的，可走几步又转了回来，“月娘，你怎么知道如何种这个东西？”
西如心道，终于来了，脸上却笑成了一朵花：“去年老太爷给了我们没舍得吃，后来就发芽了，我就想着是不是可以像种花一样种了。那时候刚好大伯娘把麦子给我们毁了，地里空着也是空着，就栽进去了，后来又发现可以插。真没想到运气会这么好，真是瞎猫子撞到了死老鼠。
张氏笑着的去了，照西如的方法将红薯栽了一亩多，周里正又找了保甲天天去转悠，所以一直很太平。
西如家要比张氏种得少一些，其实那些芽被移走之后，苗床上还可以继续长，不过是晚种几天，并不影响收成，不过西如并不打算种得太多，免得盖过了周里正家的风头。
薯藤可以插的时候，里正发了话，“想要种红薯的都可以去他家地里剪藤。”
报着免费的东西不要白不要的心里，多数人家都去了，不过种得都不多。
即使如此，周家的红薯藤也不够，还是有不少人找了西如。
这件事，使得她在庄子上的好感度又刷了回来。
等到秋收，这些人家发现，红薯的产量比其他作物都要高，并且还很好种植。
这个时候没有农药，秋季收的庄家大都在麦子成熟之后开始播种，三五天发芽，等长出来正好是一年中最热的时候，杂草比庄稼长得还旺，若是没锄出来，也就荒了，什么都收不到。
插红薯则不然，这个东西蔓藤长，长得又快，锄过一道，不多久就把地里盖严了，根本不用再管。
加之叶子和茎都可以当菜吃，又可以喂牲口。怎么算都合适。
这么一计较种了的人家都想明年多种一些。