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11、第 11 章(2 / 2)


出去的时候她还特意走在人群中间,左右看看也没看到可疑的人,一直到大家伙交了钱开始做饭,她才放松下来。

做菜的地方很简单,就在一处民房外面,这里垒着十来个简单的灶台,因为来得早,她还找到了个很干净的灶台。

炒菜的锅她放到一旁没用,借用了这边用来煮粥的砂锅,清洗干净后倒入米加入牛乳。她自己又买了个喝水的水壶,从开水瓶里倒了开水在水壶里,又往里面丢了颗水珠。

米里面自然也加了点水,把砂锅盖上后就让它慢慢的煮,自己则在旁边揉面。

这里的面粉比她那会的面粉要好揉一些,也更细软白净一些,不需要像以前那样费心思去揉,依次往里面加水后很快就揉好了。

揉面的功夫砂锅里的香味也出来了,牛乳的奶香混和着大米的糯香,从盖子边上往外面飘。

到这会来做饭的已经不少了,每个灶台前的人都在大展身手,好几个炒菜炒得火苗都窜出老高了。洛渔早上跟病房里其他人聊过,知道这家医院在城里是很出名的,来这里的看病的人也是天南海北都有。这会做饭,各个地方的口味不同就表现出来了。

他们这是广城,广城口味清淡,喜好食材的原汁原味,医院的饭菜据说都是很清淡的。但来看病的人里有喜好吃辣的,有喜好吃酸的,来这边做饭的,大多数也是吃不惯这边菜的外地人。

就像她左手边一位穿着蓝色夹克衫的方脸阿叔,大把的往锅里放辣椒,边炒还边摇头。

“这边辣椒都不辣的,只能将就着吃了。”

她右手边则是一位卷发阿婶,正从锅里端出来一盘子面上撒着一层红彤彤剁椒的鱼头,原身以前吃过,叫剁椒鱼头,原身只吃了一口就吃不下去了,实在是辣。

两边都是辣椒味,闻着又香又呛。洛渔本人没吃过辣椒,他们那会也没有辣椒,现在闻着这些浓烈辛辣的香味,她觉得就像那些胡姬跳起来的胡旋舞,热烈且奔放,还挺想尝一尝的。

她想尝辣椒,却不知道砂锅里的乳粥香味在各种香味中突出了重围。

甜香新鲜的牛乳在煮的过程中缓缓挥发,大米也在煮的过程开出花来,加了水珠的水让这两者的味道愈发的浓厚,甜味加重,香味愈浓,甚至连那股新也更加透鲜。

辣椒的辣,醋的酸,鱼味的鲜,还有青菜的嫩都没有乳粥的香味来得突出诱人。

“谁家在做什么?怎么这么香哦?”

“我还闻过这种香嘞,猜不出来是什么。”

“哎哟,我还说我今天炖的汤够香了,从下午就炖起的,闻着这味我都懒得喝汤了”

大家伙都在找哪里传来的香,一边窃窃私语的聊着。洛渔没听到这些,只是把切好的羊肉剁碎,又往里加入洋葱碎和一些水调匀。取了面团准备切面剂子的时候,旁边那个嫌辣椒不够辣的阿叔欲言又止的看了她好几眼。

“诶诶,小姑娘,你做的是啥?啷个闻起来辣么香啊?”

洛渔看了这阿叔一眼,一边擀面皮一边回答,“阿叔,我做的是乳粥,就是用牛奶和米一起煮。”

那阿叔眉头一皱,“牛奶啷个能和米一起煮吗?咋还煮得怎么香?”

见对方很怀疑,洛渔好脾气的继续解释,“能煮的,我吃了很多年,不管是牛奶羊奶都可以一起煮,里面还可以放些干果。又好吃又香,您要是不信,下回可以试着煮,保证您吃了还想吃。”

这乳粥在她那可是早上最常吃的粥了,尚食局早上得给上朝的大臣们备上吃的,乳粥就是尚食局常做的。

阿叔见她说得头头是道,点了两下头,又看了看那喷香的砂锅咽了口口水。

“行行行,我下回自己试试。”

洛渔不管他,自顾自的拿面皮包牢丸,在她那这东西叫牢丸,在原身的记忆里,这个东西叫饺子。准确来说,牢丸还叫馄饨,后来有个丞相出了本食经,给它另取了个名叫牢丸。意思就是面皮包着里面的馅料不露出,像坐牢一样,而里面的馅料又团成丸子,故名牢丸。后来宫内有人看了这本食经,牢丸的叫法在宫内也传开了。

她到了这边才知道,牢丸早就改名叫饺子了,而馄饨也不再是饺子,而是另一种皮如蝉翼的汤饼。

虽然她没特意去查自己原来生活的朝代距离现在有多久,这个世界的规则样子已经变化了这么多,她心里也清楚,最起码也得几百年了。

一连忙活到六点钟,她带着一份煮出来的汤中牢丸,又带了一份蒸出来的笼上牢丸以及一份乳粥,放到布袋子里小心的提着往医院走。

她在这边耽误的时间长,又是煮粥,又是包牢丸,还得把牢丸分别煮和蒸。其他人都走得七七八八了,她这边才做好。

因为放松了警惕,她也没发现医院门口站着几个黑衣壮汉。

等她推开病房门,里面静悄悄的。她一下就看到张秀梅病床边上站着好几个男人,而那个被称为宫先生的男人,正坐在张秀梅床边的椅子上。

他们也听到了动静,齐刷刷回头看过来,那位宫先生则缓缓回头,藏在帽子下面的视线火热的落在洛渔……手里提着的布袋子上。


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