中秋节过后,苏南珍和林文和依旧像之前那样卖货,而他的对手没有跟风搞会员,一天下来倒也能赚两三百文。
九月初,在全家人期盼的目光中,西红柿终于红了,林文和将身上大部分钱都拿去定了小陶罐。因为他定的量多,每个划到一文五,这种陶罐放在外面卖也得要两文钱。
这小陶罐一个可以放一斤西红柿。
头一天,苏南珍和林文和在西红柿地里摘了半天,装了满满一背篓。
苏南珍给所有人都洗了一个,大家从来没吃过这个,有些迟疑,“这能吃吗?”
山里人经常上山采蘑菇,越好看的蘑菇毒性越强,大家对吃食都很小心。更何况从未吃过的西红柿了。
林文和见大家不敢吃,直接咬了一口。
林婆子急不可耐拍手,“你急什么。这要是有毒,你头一个被毒死。你怎么这么馋!”
可她儿子不听话,边吃边乐,“吃吧,没毒,酸酸甜甜,很好吃呢。”
大家见他没事,便也开始吃。
一口下去,酸甜可口还多汁,滋味确实不错。
全家人都惊喜万分,尤其是孩子们,一年到头也吃不到甜的,山上那酸得掉牙的野果,他们都吃得津津有味,就不用说这玩意了。
等全家人吃完,还意犹未尽盯着竹篓,林文和立刻将竹篓盖上。
大家恋恋不舍收回视线,林文贵突然问,“对了,三哥,这东西叫什么名字呀?”
林文和之前跟媳妇和儿子就名字的问题讨论过,诚然这东西也叫番茄,但这番字代表的是番邦,许多人会误以为这西红柿是从国外运来的,就少了些神秘。所以三人统一口径,“西红柿,咱们屏山县位于梁国西部,这果实长得跟柿一样大,颜色却是红的。”
林文贵听到这名字,立刻称赞,“这名字挺贴切。”
林文和安利完‘西红柿’的新解释,又看向林婆子,“娘,从明儿开始,我就要进城卖西红柿。那么多地,能不能让咱爹和大哥四弟帮忙看着。我担心有人偷摘。”
村里人都知道他们家种了一样新吃食,也都等着看笑话,要是知道这玩意能吃,有那不要脸的会趁天黑去地里偷,林婆子当即拍板,“必须看着。我也得去盯着,还有大牛二牛也是半大小伙子,他们也得去。你那片地太长了,也没个围栏,也不知能不能看得住。”她还是不放心,“不行,我得去族长家借两条狗。”
说着,就要冲出家门,林文和叫住她,“还有大嫂和四弟妹,我们要把这东西弄成酱。少不得要她们帮忙。”
这下子全家人都愣住了,纷纷看向他,“为什么要弄成酱,多麻烦呀,直接卖不就完了?”
农村人心眼实,不懂得做生意的道道,林文和便将媳妇之前的打算说了。
林婆子细细打量这两口子,“看来你们这几个月在外面跑也不是一点好处没有,至少这心眼比以前多了。”
她以前就觉得老三媳妇有心眼,她好好的儿子被她管成三孙子一般。
要是搁以前,她肯定要生气,可她这脑子用来做生意,林婆子突然觉得还是聪明点好。
林婆子拿着几个西红柿去了族长家,没过多久,就牵了两条狗回来。
苏南珍则是和两个妯娌一块腌西红柿。
她自己没腌过东西,但李兰花和何秀芸都是做惯的。
农家人腌东西,不会放大料这些金贵东西,直接将西红柿切好,把里面的籽用纱网过滤,然后放苏南珍特地从县城买的细盐搅拌,用小陶罐盛起来盖上盖子,就行了。
里面没有加防腐剂,再加上苏南珍没有放太多盐,保质期并不长。现在天气比较冷,大概能保存五天。
今天是第一天摘西红柿,除了家人吃的,还有送出去几个,只剩下三十来斤,装了三十二个罐子。
第二日一早,苏南珍和林文和去县城贩卖,他们自己开了一罐子让顾客品尝。
苏南珍给西红柿酱的定价是两文钱一斤,这东西产量高,走的又是平民路线,定价就不能太高。
一罐子西红柿酱四文钱,再加上罐子可以回收,与青菜一个价,大多数人家尝过之后都选择买一罐尝鲜。三十一罐西红柿酱很快卖完。
等他们到家后,李兰花和何秀芸带着一帮孩子已经将地里摘的西红柿全部熬成了酱,总共有五百多罐。
林家其他人不在家,李兰花有些局促,“老三,娘让我问你,这么多能卖完吗?”
林文和也不太确定,“明儿我们先去试试看。你们还按照今天这个来。弄五百个。”
李兰花忧心忡忡,但还是点头答应了。
林文和嘱咐大嫂,种子晒干就把它收好,到时候咱们能不能赚大钱就指着它了。李兰花一个劲儿点头。