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第537章 竞争对手(1 / 2)


“刚刚王经理说了,咱们所有人的工资上调百分之十五,这可就是多出了七八百块呢!”

“可真是够大方的,这可比刘总有时候私人发红包,做的有气势!”

“谁说不是呢,刘总也就只发一次红包而已,咱们老总这下为我们所有的员工提升百分之十五,咱们有多少人?接近五十人,那每年的开销要多出多少。”

“看来,这个老板不仅仅长得帅,人有气势,更是又年轻又有钱,简直就是我梦中情人的最佳模板啊!”

“之前我还想着,这份工作收入稍低了点,可是现在打死我,我也不换,以后工资还能上涨,跟着这样的老板才有意思呀。”

众说纷纭,不过众人得到工资提升的消息,还是非常开心的。

张凡展示出来的气度,对于这些员工们的震慑,是拥有很大的效果的。

几个女孩议论的声音,能被他听到耳朵里,这些人,都不敢再小瞧他这个年轻的老板。

他要的就是这个效果!

毕竟身为一个老总,首先要具有足够的实力和气度,一个拥有实力的人,往往是拥有极强自信,给人强大领导力的感觉!

想让员工们,能够做到令行禁止,光是涨工资恐怕是不够的,还需要有足够的威严。

王经理这时候更加不敢小看张凡,亲自带着两名厨师长走上前来,脸上挂满了微笑,稍稍鞠躬,显得非常恭敬而拘束。

“张总,这是我们主要拿货的地方,而类似于蓝鳍金枪鱼这种限量的菜品,是需要提前去采购,在国外制作好之后,通过空运直接送回来的。”

王经理把一层楼的底子全交了出来!

这时候张凡才知道,原来这蓝鳍金枪鱼,能够在一层楼吃到,那可真的是耗费了巨大的力量!

光是专门每天盯着港口,买下蓝鳍金枪鱼,光是一天的开销就有几千块。

而蓝鳍金枪鱼本身价格昂贵,所以当这种东西作为招牌菜来到一层楼,张凡发现五千块一份的价格,竟然真的不贵!

“张总,徐经理,还有关经理,咱们一层楼最出色的地方,就是咱们的海鲜种类齐全,尤其是昂贵的各种海味,加上咱们厨师手艺非常棒,以及咱们一层楼员工的整体颜值,以及装潢,都要远高于其他规格的海鲜馆,所以才会名声在外!”

王经理向众人仔细的解释,一层楼为什么能够在这么短的时间内,成为了省城里最有名的海鲜馆之一。

尤其是拿出本子上一些名贵的海鲜,鱼子酱金枪鱼,以及鲍鱼等等,都有专门的采购人员。

虽然刘总离开了,张凡尽可能的,让一层楼原本的采购渠道能够继续运行,可是有些人本身就是跟着刘总发家致富的,自然也就随之离开了,因此这些事情还需要安排。

“张总,最近来看我们目前要面临的是龙虾短缺的问题。”

王经理开口说:

“现在正是打捞淡季,加上港口等地出海的渔船数量很少,野生的龙虾,我们已经没有渠道。

另外,关于蓝鳍金枪鱼,我们也必须要抓住这次的机会,因为有人已经通过我们的渠道,在外面购置了蓝鳍金枪鱼,这是抢了我们的份额,所以目前来看,我们的顶级食材已经不多了。”


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