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第13章 做卤肉(2 / 2)


大料煮出香味了,开始加盐,酱油,白酒,没有料酒,去膻味可以用白酒,然后把肉放进去,煮开了就小火慢煮。

幸好上午买了个瓦锅回来,做卤煮用瓦锅容易入味。

没一会,香气四溢。

“石头家的,你们家做什么呢?这么香”

外面石头婶回来了,后面还跟着村长和石头叔。

“哦,是我家那个远方侄女,说她会做卤肉,就随便她折腾去了”

“真实能干呀”

“谁说不是呢,人家家里本来就是大户人家的大厨,从小见多识广,能干着呢”

“婶儿回来了,卤肉做好了,我去切点出来大家帮忙尝尝味道”韩七月听到石头婶的声音,开心地去切卤好的猪肉去了,猪下水还没有下锅。

端了一盘子,抓了一把筷子来到院子里。

“哟,这就是你那远方侄女啊,一看就是吃过不少好东西的”村长看着韩七月那身躯,硬是把真胖两个字吞了下去。

“七月啊,这是咱们村村长,”

“村长好,正好帮忙尝尝,看看是我做的卤肉好吃,还是镇上卖的好吃”

韩七月给大家分了筷子,一时间只有吃东西的咀嚼声,和好好好,好吃的赞叹声。

看着大家脸上的表情,韩七月就知道成功了。


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