菜籽油一滴一滴落入桶里，很快就聚满一桶。
“夫人，这就是菜籽油吗？”丫鬟惊奇地问道。
“对。”云依依点了点头，“我们平常都是吃的猪油，吃多了以后容易肥胖，会影响健康。”
丫鬟一听，楞了楞：“奴婢真不知道猪油居然有这么大的危害。”
“没关系，你现在知道也不晚。”云依依安慰道。
菜籽油榨好以后，云依依让李耀去庄子附近找个合适的地方开设工厂。
她要专门成立一个榨油厂，负责每年的榨油事宜。
过了几天，榨油厂正式成立。
云依依叫来李耀，目光沉着：“李耀，我有一件事情要交给你。”
李耀连忙抱拳：“夫人请说，李耀一定万死不辞。”
“没有那么危险，但此事非你不可。”
云依依微微一笑。
李耀抬头，疑惑地看着她。
“榨油设备我已经让人搬进榨油厂了，以后你就专门负责榨油厂的大小事宜。”云依依举起桌边放置的茶杯抿了一口。
“夫人，这……我……我怎么敢？”李耀一脸不敢置信，他身份低微，如何能担起此重任？
云依依心知他是惶恐自己做不好，便轻声安慰道：“这些日子，你一直跟在我身后，榨油的事情没有人比你更了解了，相信你自己能做好的。”
李耀张了张嘴：“可是夫人，我……”
“怎么…你是不相信我的眼光？还是看不起自己？”见他迟疑，云依依淡淡道。
李耀沉默。
“你这般不敢担当，叫我如何放得下心，将芸娘交于你。”云依依不急不缓的喝了口茶。
听到芸娘的名字，李耀眸中闪过一缕光。
只是片刻，他便下定的决心：“请夫人允许我负责榨油厂，我一定不辜负夫人的期望。”
云依依嘴角勾了勾：“你有此觉悟，我很欣慰。”
她站起身，目光直视李耀：“今日唤你来，除了安排事情以外，我还有事情要你去办。”
李耀抱拳：“请夫人吩咐。”
“其一，我要你去这城中散发猪油不利于健康，可以选择平价菜籽油的消息，其二，等百姓都知道此事，并且菜籽油卖的火爆后，你再将榨油厂开设代理的消息透露给其他商户。”云依依缓缓道。
李耀眸中闪过一丝惊讶：“夫人为何要开设代理？”
“开设代理，自然也有我的考量，我将代理权交给这些商户，也就避免了商户们与我竞争，大周只有我这一座榨油厂，其次，商户们从我这边获得优惠价进行售卖，至于卖的如何全凭他们的本事，对于我来说，我已经将菜籽油卖出去了，不存在亏本的情况，他们卖的多我自然也就赚的多，让他们为我打工，岂不快哉。”云依依也不妨将话说的透一些。
反正他之后都会接触到这些，让他提早了解这一切，对他来说也是一件好事。
李耀深深被云依依的思维所折服，这种经商思维前所未有。
他终于明白为什么云依依能将食肆做的这么大，成为京城第一家。
有这头脑，不愁不富啊。
他顿时一阵热血：“夫人才思，令我等汗颜。”
见李耀领悟，云依依也不再多说，摆摆手让他退下。
在这之后，京城突然刮起了一阵崇尚菜籽油的风气。
大家都在讨论这兴盛起来的菜籽油。
有些人说这猪油香倒是香，但是吃多了以后发觉自己长得越来越胖。
当然说这话的人，一般都是闲散富贵人，猪油，对于老百姓来说是吃不起的。
这些富贵病也得有钱人才能得。
反倒是这菜籽油价格低廉，听说不像猪油那般容易发胖，吸引了不少百姓的注意。
而食肆就在这时推出了菜籽油，食肆的口碑大家有目共睹。
本着相信的原则，老百姓们开始购置了一些菜籽油。
当天便用菜籽油做菜，大家惊讶地发现，这味道做出来也不比猪油差。
于是，销售当天，云依依放在食肆的几十桶菜籽油就一售而空了。
商户们闻风而动。
就在这时，突然传出了云依依要开放菜籽油代理权的消息。
谁都知道这菜籽油一本万利。
本来大家都在讨论这个菜籽油的做法，还在考虑要不要去找几个人问问。
结果突然就听到了这个消息。
连犹豫都不需要犹豫，只是那么一瞬间，商户们纷纷响应。
开玩笑，这种菜籽油的做法，想要拿到手是极为困难的，有这时间投入人力和银子去挖掘，还不如直接做别人的代理来得轻松，不需要人工去培育，也不需要人工去采摘，更不需要人工去研制。
只需要用优惠的价格买入再翻一倍卖出。
这简直不要太轻松。
赚钱的门路就是这么多。
因为这个消息的公布，商户们都到食肆来找云依依，听说她不在后，又跑到了燕府门口蹲守。