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第485章 细微处见真章(2 / 2)


这几天的眼神看着有人情味一点了,最起码不是看死物,变成了跟看乞丐奴才差不多。

虽然这种眼神也没好多少,但也总比被人用阴测测的眼神盯着要好。

这天,谷德昌身边的人来,问许元元会不会做锅子。

“你这样的人物许也没见过,就是在山阴郡兴起来的一种吃法,好像也叫火锅,是用一个锅加上底料,把菜和肉都切好了放在锅里现吃现涮。”

这人意思是让许元元试着做做,能做的好就有赏赐,做的不好嘛,那就不好说了。

许元元笑道:“这火锅我也听过,之前我还见过,既然少爷想吃,我这做厨子的自然得努力试试。”

小厮冷着脸嗯了声,问清楚时间,便先走了。

这厨房里烟熏火燎的,他可没时间一直在这里等着。

许元元就开始准备材料,让阿馒把肉拿出来切了。

阿馒虽然不懂厨艺,但是力气大,这些时间在外面做饭的时候,给她打下手,刀功练的已经很不错了。

大概是因为力气大的缘故,她切肉也很容易,切的很薄还能连成片。

火锅里的羊肉片,第一刀是不能切断的,必须留点连接,第二刀再切开,这样肉片就像蝴蝶一样,很好看。

阿馒就切的很好,切出来的肉片薄薄的贴在盘子上,就算把盘子立起来也绝对不会掉下来。

阿馒切肉,许元元就去准备其他材料。

因为谷德昌喜欢吃辣的,给准备的就是辣汤,熬制高汤也要时间,还得看好火候。

两人在厨房里忙活了一会儿,外面就有人闻着味儿,还有侍卫从这里过,问这是在做什么。

见是给谷德昌做的,他们也没敢占便宜,就是多看了许元元两眼。

等做好后,小厮就过来端菜了,结果小厮没想到菜品会这么多,一个人竟然拿不过来。

许元元故意把菜摆的好看,也就是特别占地方,实际上每个盘子上没多少菜。

小厮也说不出什么,又看这么多菜品,有点犯愁。

许元元还在一边叮嘱,说哪个菜要煮的时间久一点,哪个菜涮三下就能捞出来了,又说了各种蘸料都是什么,应该怎么配。

小厮听的头都大了,赶紧说:“行了,你们俩跟我过去,伺候少爷吃饭。”

许元元低头应是,掩饰住眼中的笑意。


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