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第92章 这可是美味(1 / 2)


苏九九醒来时,霍岩这边的床铺已经冷了,看来已经出去很久了。随即苏九九穿好衣裳准备继续想新菜色,突然眼前一亮。

苏九九曾经在一家台湾菜馆打过工,她突然记起台湾有一道著名的美食叫做“棺材板”,因形状偏似棺材,而棺材又谐音关财,为了求吉利才取得此名。

但这道菜在古代着实不容易做,他是采用西式酥盒里面搭配多种蔬菜,海鲜等馅料,再淋上沙拉酱而制成。

只酥盒这一点就很头痛,酥盒就是将吐司面包在油锅中炸酥,掏空中间的部分。

首先要尝试的就是吐司的制作,苏九九准备用石锅代替烤炉,只要温度把握好,多尝试几次应该没有问题。不过最先要解决的就是原材料之一,黄油的制作!

想罢,苏九九连忙梳洗好,到堂前唤来刘二蛋。

“二蛋,二蛋!”

刘二蛋连忙从后堂里跑了出来:“哎!九九姐,什么事你吩咐!”

苏九九眸光中满是期待的问道:“你知道这附近有没有卖牛奶的?”

刘二蛋皱了皱眉头:“牛奶?牛的奶吗?”

苏九九点点头:“你好好想想。”

刘二蛋敲了敲脑袋思虑半晌,突然眼前一亮说道:“卖牛奶的没有,不过我知道南村的老倪叔家里养了一头牛,能挤出奶!”

苏九九眸中闪过一丝欣喜,拿起一个小木筒塞到刘二蛋手里:“快去,帮我打一小筒回来。”

“哎!”刘二蛋痛快的应着,就跑出门去。

苏九九撸起袖子到厨房看看家里还有什么菜,这道菜需要的材料太多了,成本太高,所以她并不打算用来做招牌,等先度过眼前这个危机看情况再说。

直到晌午,刘二蛋才气喘吁吁的跑了回来。

“九九姐!你要的牛奶!我找回来了!还好南村老倪叔家里养了一头,不过这东西真能吃吗?”

刘二蛋疑惑的将木筒递给苏九九,他们这里从没听说这牛的奶也能吃。


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