苏九九看着一直杵在门口不动的霍岩，淡淡说道：“不是要帮忙么？这个交给了。”
说着，苏九九将地上装鱼的水盆用脚轻轻推到前面。
霍岩看了看盆里的鱼，拿过小板凳坐到一边，一手握着菜刀，一手提起鱼尾，利落的削着鱼鳞。
苏九九将番茄顶部切出十字口，用热水烫开皮剥掉，其中三个切成小块放到臼窝中，放到霍岩身边：“一会帮我捣成泥。”
另外三个切成等块放到碟中备用。
霍岩看了一眼，又继续切开鱼肚掏着内脏。
苏九九又将土豆和牛肉切成等大的小块，备好葱末，蒜末。
用滚水先将牛肉里的血气沥干，再放油炒至变色后可见纹理即盛出。
又将备用番茄加以葱蒜炒出汁液，加水，牛肉，土豆，盐，五香粉与黄酒炖煮。
霍岩将鱼处理好放到案板上，随即洗好手又去捣番茄泥。
苏九九打开旁边另一口锅子，添好树枝生火，将丝瓜切片备用，又将鱼头鱼尾剁下。
先加油把姜片爆香，再下鱼入锅，煎炒至外表微干，加入适量滚水，将丝瓜倒入锅中，添加盐，五香粉，黄酒，少许白醋炖煮。
霍岩将捣好的番茄泥放到苏九九面前，苏九九看了看，不禁感叹霍岩的手劲之大。
番茄泥是用来做简易的番茄酱，一般需要用料理机高速打成泥，人工最起码也要捣上半个时辰，而他竟短短两刻钟就做好了。她突然很想试试跟霍岩掰手腕是种什么体验。
苏九九摇摇头，觉得自己这个想法实在太可笑了，随即升起碳炉的火，又架上一口小锅，将番茄泥加水与糖用小火熬至浓稠。
糖浆的甜味混合着番茄的清酸让人微微流口水。
熬好番茄酱，苏九九便将其盛出倒入土豆牛肉的锅中，用长勺轻轻翻搅，随即盖上盖子。
“帮我刷个锅子。”苏九九指了指碳炉上满是番茄糖液的小锅。