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19、一对败家子(二)(1 / 2)


“叔,您的猪蹄汤。”

宿傲白将一碗猪蹄汤端到了桌子上,这张桌子上坐着六七个老头,都?是住在这一片城中村的包租公,原身也?都?认识。

“傲白啊,你小子今天不错,知道给你爸妈帮忙了,叔倚老卖老劝你几?句,你爸妈年纪大?了,你确实不应该让他们这么辛苦工作了。”

这桌的人看到宿傲白今天居然破天荒的在店里帮忙,难得给了他一个好脸色。

说实话,自?从?西江开始高速发展,房价、房租都?与日俱增以后,他们这种手里好几?栋房子的原住民,都?过上了吃喝不愁的日子,老一辈还好一些,年轻一辈的孩子仗着家里每个月房租几?万几?十万,都?没有?以前那么踏实了。

也?有?不少将家底都?给赔进去的,相比较那些人,宿家这个儿子只是不愿意?干活,好像也?没什么。

可奈何青出于?蓝胜于?蓝啊,他自?己这样?混日子也?就算了,还教出了一个比他还能混日子的儿子,他们从?家里的小辈那里听?说了宿天远的一些行为,比如大?手笔打赏女主播,偶尔刷一次礼物,就能往里冲几?千块,多少钱够他那样?造啊。

“对啊,你也?该管管天远那孩子,你是他老子,你得给他做榜样?。”

今天已经有?不少老熟客看到他在店里帮忙,说了类似提醒的话,宿傲白笑笑,然后又回后厨了。

大?伙儿也?不知道他是听?进去了,还是当耳旁风听?过给忘了,只能感叹着喝酒吃菜。

还别说,今天的黄豆猪脚汤很入味,汤浓味香,老宿这是超水平发挥了。

因为有?宿傲白的帮忙,老两口都?觉得轻松了很多,苗银花不用分心端菜了,只需要负责点单收钱,没有?客人进来?的时候,也?能在后厨帮老伴照顾另一个铁锅里炒着的菜,连带着宿全根也?觉得轻松了一些。

等?到一点多多时候,餐厅里基本就没客人进来?了,只有?还没吃完的几?桌顾客。

“老头子,多炒两碟菜。”

也?到了他们吃午饭的时候了,虽然揣着儿子可能是要哄钱的念头,苗银花依旧很高兴儿子今天能够搭把手,于?是乎在没有?客人点单的时候走进后厨,让老伴准备几?道好菜。

厨房里有?一盘泡水的杂菇,分量并不多,也?就将将能炒一盆的样?子,这是他们订购蔬菜的那个农户送来?的,说是自?家雨季后上山采的菌子,都?是没毒的,用盐水泡一泡洗净后直接可以炒着吃,炖汤也?很香。

以前他也?送过几?次这种杂菌,味道着实不错,其中有?一些伞菌看上去其貌不扬,实际肉质很厚实,汁水也?充沛,一口咬上去,比肉还好吃。

今天宿全根准备做一道野山菌炒瑶柱。

瑶柱是瑶柱提前泡发的,热锅烧油下瑶柱,因为是泡发的瑶柱,还带着点水,一投入锅内油点瞬间就渐起来?了,瑶柱的香味也?得到了充分的激发。

他往里面撒了一圈花雕酒,在酒香挥发了一部分后将炒好的瑶柱盛出来?,然后另起油锅,将沥干水的杂菌倒进去。

这些菌子各式各样?的,所有?的香味都?在翻炒的过程中弥漫开来?,等?菌子炒到七八成熟的时候,宿全根将瑶柱和?红椒丝加了进去,翻炒了几?下,然后加盐出锅。

这道菜的调味很简单,吃的是本身的鲜味。

杂菌的鲜甜和?瑶柱的鲜甜,这两种山鲜和?海鲜的不同滋味,在唇齿间爆发了一场山海之间的对战,再加上红椒丝微微的辣,将鲜味提升到了极致。

苗银花将这道菜端出去的时候还冒着热气?呢,几?座坐着堂食的顾客闻到香味,还想再加这道菜,可惜了,野生的菌子太难得,这点也?就够自?家人吃。

宿全根又炒了盘青菜,糖醋小排也?没忘,再加上砂锅里剩下的黄豆猪脚汤,今天的午餐也?算丰盛了。

宿全根做的糖醋排骨完全是家里曾经在国营饭店当大?厨的老爷子的秘方?,老式古法糖醋排骨,不裹淀粉,不用番茄酱等?新式调料,只是排骨过一遍油后再用酱油和?糖、醋调整口味。

排骨表面煎的有?些焦,第一口咬下去,会觉得有?些硬,实际干香,越嚼越有?滋味,中间翻炒的时候加第一遍醋,等?快要出锅的时候,再加第二遍醋,因此酸楚的滋味并不会在大?火翻炒时被蒸发光,再加上冰糖炒化?后增加的汤汁粘稠度,酸甜酱香的汁水充分包裹住每一块排骨,滋味无穷。

一家三口坐下正要吃饭的时候,宿天远回来?了。

原身的长相随苗银花,白白净净,十分清秀,四十多岁的人了,因为常年宅家不出门的缘故,皮肤基本没被紫外线摧残过,因此比大?多数同龄人都?老得慢,看上去也?就三十出头的样?子。

宿天远又中和?了原身和?生母样?貌上的优点,二十出头的少年青春正好,加上从?小不缺营养,板条也?正,看上去就是一个瘦瘦高高的帅气?小伙儿。

可惜了,小伙儿头上顶着一片白毛,跟白头翁似的。

苗银花拍了拍脑袋,她说自?己怎么总觉得忘了件事?呢,原来?是忘了再给孙子打个电话,问他中午回不回来?吃饭。

不过今天的菜色挺丰富的,倒也?不用再添一两个菜,只要多备一幅碗筷就好了。

“奶,给我盛碗饭,我快饿死了。”

高高瘦瘦的少年一进来?就嚷着饿,他十分自?然地?坐到宿傲白身边的空位上,也?没拿筷子,直接上手想抓快排骨吃。

宿傲白拿起筷子直接打在了他的手背上。

“爸,你干嘛打我!”

宿天远气?愤地?嚷嚷道,他爸这下可没有?手下留情,竹筷直接敲打在了他凸起的指节上,都?给打红了。

“自?己没手吗?妈,你坐下,别管他,这小赤佬再不管管要上天了。”

宿傲白叫住正准备给孙子去盛饭吃的苗母,然后黑着脸,对着身边的儿子喝斥了一句。

“你以为你染了白头发你就是老人啦,也?不看看你爷奶多大?年纪了,让他们给你盛饭,你好意?思?”

苗银花很想说不就是给盛碗饭吗,这又没什么,可转念一想,儿子这也?是孝顺他们俩老人啊,莫名有?一种四十多岁的好大?儿终于?长大?了的感动。

“我这头发是银色的,自?己拿就自?己拿。”

宿天远嘟囔了一句,然后起身去后厨盛饭,顺便又从?冰柜里给自?己拿了瓶冰镇可乐。

一家四口,三菜一汤,宿全根和?老伴看着坐在同一张餐桌上的儿子和?孙子,脸上的笑意?怎么都?止不住。

自?从?孙子大?了以后,鲜少能像现在这样?坐在一块吃饭了。

“天远啊,以后你常回家吃饭,外面的饭菜哪有?自?家做的干净。”

老太太给孙子夹了几?块他最爱吃的排骨,一脸慈爱地?看着自?己的大?孙子。

和?当年养儿子时一样?,老太太总觉得孙子也?还是个孩子,再大?些就懂事?了,等?他毕业后,有?了自?己喜欢的姑娘,成家立业自?然会有?担当。

自?个儿子可怜就可怜在结婚第二年就没了老婆,老太太总觉得要是儿媳妇还活着,儿子不会像现在这样?无所事?事?。

“嗯嗯。”

宿天远随意?地?应承了两下。

爷爷的厨艺确实不错,可是这些饭菜从?小吃到大?,早就吃腻了,现在的他更爱外面的各种快餐,再说了,他有?钱,还能去更高档的餐厅吃饭。

“爷奶,这趟我回来?,是想和?你们商量点事?。”

他放下筷子,一脸郑重地?对两个老人说到。

二老被他的态度感染了,也?跟着停下了吃饭的动作。

“网络直播你们知道吧?哎,你们应该不知道,不过你们可以问我爸,他肯定懂,现在一些直播、短时频可火了,很多网红什么都?不用干,就拍几?个段子,靠浏览量就能赚很多钱,那些网红有?些长地?还没我帅呢。”

宿天远兴致勃勃地?说道。

“我之前打赏,阿呸,我之前关注了一个咱们西江的网红,还和?她现下见面了,她第一眼?看到我就觉得我很有?当视频博主的潜力,还给我联系了他们工会的老大?,这几?天我没回家,就是在他们工会做测试呢,人家说了,可以把我包装成网红,将来?年入百万千万都?不是问题。”

宿天远手舞足蹈地?说道,他已经被那个工会老大?描述的前景吸引了。

他之前就经常看网红直播,当然也?知道网红这个产业的暴利,只是一开始,他从?来?没有?将这个职业往他自?己身上联想过,但是经过了那位工会老大?的点拨,忽然觉得那些比他丑,比他平庸的人能赚那么多钱,他凭什么不可以呢?

这几?天,宿天远就在那个工会基地?,看着签约的网红在一间间布置了不同背景的小房间里直播,很多也?就直播两个小时,几?万块钱就到手了,稍微差一点的,也?有?几?百几?千。

宿天远自?然不会觉得自?己是差的那一拨人,现在的他信心满满,就想和?那个工会签约。

但是——

培养一个网红前期需要不少投入,比如刷礼物,增加曝光,这些都?是要钱的,工会觉得他有?潜力,愿意?出一部分,当然,另外一部分得他自?己来?出,如果他对自?己没有?信心,也?可以选择不出钱,这样?的话,前期曝光很少,他需要很长时间才能熬出头,而现在的政策千变万化?,谁也?不知道等?他出头的时候,直播这个行当还存不存在。

那个老大?劝他,投一笔钱,快速成名,然后快速变现,尽可能在这两年多赚点钱。

“爷爷,你知道的,我这个专业并不赚钱,我得累死累活一辈子也?只能赚到人家一两次直播带货的零头,奶奶,你也?想看到我出息吧,等?我将来?赚到钱了,我给你们买大?别墅,咱们不在这城中村住了,我再给你们请俩保姆,一个打扫卫生,一个给你们做饭,爷爷也?不用再颠勺了……”

宿天远搁这儿画大?饼呢。

“咳咳。”

宿傲白假意?咳嗽了两声。

“爸,你放心,以后我养你,你不是爱打游戏吗,我给你买装备皮肤。”


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