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11、酱酸豆角(2 / 2)


等看到订单上的备用号码有些眼熟,林芊芊忙掏出手机翻找,翻找到周柠,她脸上重新有了笑意。

透过掌心,传递来奶茶的温热,此刻林芊芊觉得空荡荡的房间里,莫名多了一丝温暖。

*

忙碌了一上午,周柠放下手机,拿计算机加减乘除,从每天固定收入760元,加上手锤牛丸的利润,每颗成本在2元,每天不一定能精确数量,但差不多在三百颗左右,一天光是卖牛丸,能赚900-1100元左右,这可比周柠辛辛苦苦制作生煎包的利润还要高,不过手锤牛丸是个力气活计,一般人还真做不来。

眼下又多了一笔收入进账,一个月包子铺的纯利润已经达到5w,如今苏市市中心的房子,一平米是1w6,努力两年,加上她家的房子,估摸可以买个带园子的小别墅,到时可以把奶奶接到城里来住,闲时打理打理园子,种菜种花都可以,随老人家高兴。

周柠的提议,周父周母明显一脸心动,比起住在高楼大厦,他们更向往能在城市有一方自己的小院子,闲时种种菜,别提多自在了。

把店铺打扫干净,周柠突然记起了什么,从橱柜里取出两只小坛子,心里打着草稿该怎么圆过去,但周父周母这次没有过问。

揭开坛子,一阵好闻的酱香味儿扑鼻而来,有豆角经过乳菌发酵的酸,混合着辣椒油的芬香,居然是红油酸豆角的成品!

拿盘子盛了一碟酸豆角出来,干玫瑰色鲜亮的红油浸染了每一根酸豆角,光是色泽和香气,瞧着已十分的诱人。

周柠拿筷子夹了送嘴里,精神一震。

脆爽正宗,有酸豆角的清冽的酸,也有红油微辣的灼热感,酱味咸鲜在舌尖里横冲直撞,她没想到一道小小的酱菜,也能做得这么美味。

果然系统出品,必属佳品啊!

周柠开始对没有拆开的另一坛红油,充满了期待。

周父迫不及待也尝了尝,点头:“好吃,看着就下饭,我能一口气下三碗米饭。”

听到吃饭,周柠忆起了昨天的黑暗料理,魔鬼什锦饭。

味道奇奇怪怪,又酸又甜又苦,吃完后,她跑了好几趟厕所,于是周柠转头对自己皇太后说:“大家忙了一上午,这么辛苦,还是别做饭了,点外卖吧!”

刚用过午饭,周父接到周奶奶的电话,说是最近鸭蛋大丰收,价格回落,收购商贩价钱压得很低,一公斤生鸭蛋才喊到2.6元。

眼看连饲料和买鸭苗的钱都快挣不回来,几户养蛋鸭的乡亲们愁得整宿整宿睡不着觉。托周父帮忙问问城里收鸭蛋的商贩,实在不行,他们把鸭蛋拉到城里来卖,也是使得。

小麦卖不出去,还能放一放,只要保证不返潮就行。可这鲜鸭蛋不能放啊,现在苏市天气一天天攀升,成箱成箱的鸭蛋一直搁手里,就得臭掉坏掉。

灌了一杯凉茶,周父准备到市场上摸摸底。

周柠想了想,开口:“既然商贩敢这么喊价,多半整个苏市都是这个价。”

周父也很无奈:“总归是一个村子里的人,大家相互帮衬着,再说我这跑一趟也没什么。”

周柠直说:“我的意思是,既然横竖卖不出价,不如加工成咸鸭蛋,保质期长,咱们家现成的门店,何必舍近求远?”

周父一拍脑门,大喜:“唉哟,瞧我这猪脑子,还是我闺女儿脑筋转得快。”

周母乐呵呵:“那是,也不看是谁的闺女儿。”


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