火锅，一个极受华夏人民以及外籍人民喜爱的食物。
在这里虽然能将李洄打造的铜锅制造出来，但是具体是干什么的他们是不知道的，李洄没那个闲情逸致去给他们解释，更没有闲情逸致去批量生产，从而开一间酒楼。
主要是襄国公府涉及的产业不多，老襄国公本人是个五大三粗的汉子，虽然他表面并看不出他是个五大三粗的汉子，但他的内心的确是，根本没有遗传到他姥爷任何的经商才能。
至于老太君更是没有心思去开铺子挣钱，况且这个地方对女性还是存在一定的歧视的，就她这个地位，这个身份，完全不需要自讨没趣。
现在襄国公府的收入完全是收租，俗称地主和包租公的结合体，倒是有几家商铺，但具体是卖些什么东西，李洄也并不是很清楚，不过没赔这一点是肯定的。
府里的日常收入给下人发月银都能还剩许多，更不要说他自己还有朝廷发的月晌，所以李洄现在真是一个人吃饱全家不饿的状态。
就两个字：轻松。
“你端上来这么多青菜，蘑菇干嘛？还有这个东西是锅吗？你是要现场做菜？！”杨启明说话的声音越来越小，原因不止自己对整个襄国公府厨艺的不自信，还有李洄那似刀子般伶俐的双眼一直不吝啬自己的危险性。
池墨倒是没那么多顾忌，在他看来，怎么样都是要走这一遭的，还不如装作开心些，虽然他脸上丝毫没有开心的表情，反而一脸凝重的样子，更令人觉得他不相信李洄了。
李洄这次完全没有拿出自己的手艺炒个火锅底料，反而是装作从从厨房里拿出来，其实是在医院小卖铺拿了一包火锅底料，菌汤的，没办法，这里的人吃过最辣的东西也就是胡椒一类，这四川麻辣风味完全不适合这两位大佬，还是用基础款菌汤还能喝些汤。
清汤的倒也不是不行，只是在李洄看来，你吃火锅怎么也得吃些有味道的汤底，要不然他就感觉这顿饭跟白吃没有什么区别。
让李洄很是惊讶的是，这个世界也没有豆腐以及其衍生的一系列豆制品。
倒是有豆子，不过听高桉说，一般都做成豆饼去喂猪。
这里是养猪的，在大周，吃牛这件事虽然不是那么严格，但是它作为主要的耕作工具还是有一定的用处的，很明显的例子就是，集市上也有卖牛肉的只是，比羊，鸡，猪等类卖的贵上许多。
在大户人家来说，猪肉普遍带一种腥味，所以他们都是很少吃，或是几乎不吃，多是吃牛羊肉，其中又以羊肉居多。
其实啊，主要是不会煽猪，但是这并不妨碍李洄，李洄本身也不是很爱吃猪肉，尤其是肥肉，完全不会，更其次的是，虽然他小时候，家里奶奶有养过猪，并且一到过年的时候，就要屠夫上他们家现场杀猪，但那也只是见过而已，一些详细的事情，说是不了解都是轻的，应该说是完全不知道。
但是，谁让他幸运呀，出生就是大富大贵的命，完全不用考虑这些，就算他想吃的猪肉，也大多数可以用药材去除腥味，不仅如此，吃完前世的注水猪肉后，这猪肉简直了好嘛！
至于羊肉，襄国公府每天都是有固定的人送来的，隔三岔五的还有牛肉。
而襄国公府的厨子，虽然做饭不咋的，但是刀工出奇的不错哦，再加上府里自己就带有冰窖，误打误撞的竟然真的让他们做出了羊肉卷和牛肉卷。
不过好像，这并没有什么难度。
难过啊！都怪这些厨子，起点太低，整的他们现在做出啥，李洄都觉得惊喜。
随着一盘又一盘的端上来的菜品，李洄的眼睛是越来越亮，而与之相反的是对面两位，他们眼中失去了光芒。
“放心吧，这个真的很好吃。”李洄冲着二人狠狠的点了点头，似乎这样能给他们勇气一般。
池墨扶额：并没有什么说服力好嘛！
至于杨启明，他现在眼神已经十分涣散了，用现代的一句话来说，就是豁出去了，管他三七二十一的吃就是了，大不了就是拉几天肚子。
虽然还没有到冬天，但现在的小风一吹，已经有些冷了，这里的气候更偏北方一些，饮食也是如此。
因为吃饭他们三人已经走出屋子来了外面的凉亭，凉亭里有石桌，吹着小风，吃着火锅，喝着小酒别是一番滋味。
北方与南方的不同有许多点，最令李洄记忆深刻的事情就是，下雨天了。
在北方，无论多热，一下雨就算不是变得冷的需要穿褂子，那些也是凉爽一些。
在南方则是不一样，无论你怎么下雨，它该热还是热，丝毫不管你是不是下雨需要降降温。
你能体会在南方下着雨，但是空气中还依旧湿热的感觉吗？
冰好的葡萄酒已经上桌了，这是李洄在道观的时候就酿的葡萄酒了，大约有三十度左右，在这儿已经能算上高度酒了。
这时铜锅中的菌汤已经沸腾了，李洄拿着勺子舀了三碗汤，端了两碗送过去。
李洄：“尝尝。”
杨启明：“。。。。。。”
池墨：“。。。。。。”
二人的脸色十分凝重的接过，喝了一口。
期待值这件事，其实一点儿也不玄妙。
如果你期待值过高，无论那个事物有多好，那么多多少少还是会有些失望的。
如果期待值过低，那么无论那个事物有多坏，还是可以令人接受的。