猪毛刷沾上菜油，在肉串上刷一遍，然后撒上盐粉和枯茗。
所谓的枯茗，就是我们所说的孜然。可惜少了一样东西，辣椒。
没有辣椒的烧烤不是好烧烤，只能用其他稍带辣味的东西如胡椒粉之类的东西替代了。
孜然的香味和烤肉的混合，使着空气中弥漫着奇异的香气。
赵祯都不禁“咦”了一声，这东西好像石小凡以前做过。
上好的无烟木炭，石小凡边烤边道:“这烤肉好吃，啤酒也好喝。可是没有啤酒的烤肉，那就不叫烤肉了，陛下您尝尝。”
石小凡将烤好的一串串烤肉放在木盘中，由狗腿子们端到了赵祯等人面前。
然后旺财和刘德旺抱着那个巨大的啤酒木桶走了过来，二人将木桶放在桌子上，石小凡让吩咐双儿:“双儿，去拿几个大玻璃杯来。”
双儿领命下去，不多时端过来几个玻璃杯子。
石小凡将木桶的木塞取下，用玻璃杯子接了满满一大杯啤酒。然后他放下另一个杯子，端着手里的杯子送到赵祯面前:“陛下您尝尝这啤酒，与烤肉相配，那简直就是人间美味。”
可惜，这里还少了一样东西，这让石小凡很是失望，那就是小龙虾。
小龙虾在古代是没有的，但是在中国或者亚洲来说的话，其实最开始是日本在1918年从美国引进的，目的并不是吃，而是给牛蛙做饵料。
到了1930年有一些日本的生物爱好者就把小龙虾带到了中国沿海，在南京地区就首先做起了实验养殖开来了。
在东北倒是有一种黑鳌虾，与龙虾颇为相似，可惜物以稀为贵，那里是契丹人管辖的女真人的地盘。以大宋朝运输能力也不可能从长白山运到汴京城来。
石小凡给赵祯还有曹皇后一人送了一杯，给赵嫕的时候石小凡微微一笑:“公主，你尝尝，很好喝的。”
赵祯和石元孙一样，喝了第一口的时候喷了出来，他不由得大怒:“这是什么劣质水酒，这么难喝！”
曹皇后和赵嫕吃了一惊，二人轻轻的抿了一口，异口同声的道:“陛下（哥哥），很好喝的呀。”
赵祯皱了皱眉头，旁边石元孙陪着笑道:“陛下，此酒初尝确实难喝，不过您适应了这个口味，就会觉得畅美无比了。”
赵祯将信将疑，他又喝了一小口，这次感觉好喝多了。
等到喝到七八口的时候，他已经彻底的爱上了啤酒的味道。
要命的是啤酒与烧烤之间似乎有着天然的联系，这两种食物搭配起来简直就是绝配。
赵嫕却觉得这啤酒虽然味道尚可，还是不如那些甜米酒好喝。而曹皇后就不一样了，她平日极少饮酒的人都觉得啤酒确实沁人心脾。
尤其是刚从地窖拿出来的啤酒，清凉冰爽，配着热乎乎的烧烤，美味绝伦。
赵祯吃的很是满意，觉得这一趟没有白来。酒过三巡，赵祯问道:“小凡，京城要建多少座学堂？”
石小凡擦了擦嘴，慌忙站起来说道:“陛下，读书使人明智，读书使人知礼。臣还没想好建多少座朝堂，但臣想在东京城将来人人有书读，人人有学上。将来在整个大宋朝，都有人上得起学堂。读了书知了礼，方可能为朝廷出力，为陛下尽忠。”
赵祯听着满意的点了点头，曹皇后和赵嫕都忍不住大声喝彩。
若是将来真的有一天能够人人有衣穿，人人有饭吃有书读，那才是真正的盛世大宋！