首先种植玉米的时候要保持土地湿润，耕过的土地松散。按照间距种上玉米粒，中间撒上农家肥，上面覆盖一层细土即可。
然后等着出苗以后，将没出土的种子重新补苗或者多余的苗子进行移苗。接下来就是日常除草，灌溉然后坐等收获就行了。
花生亦是如此，这红薯种植前要施足底肥，并且要深耕土壤，在5月1日后进行栽秧，栽秧后浇足水，并且在后面几天要进行补苗，在茎蔓长至1尺左右时摘心，并且进行中耕、除草，在7至8月份生长中期时做好控蔓工作，后期时要及时追肥，促进薯块膨大。
红薯是块根作物，适宜生长在土层深厚、土壤疏松、通气性好的环境里。深耕能加厚土层、改善土壤通气性，有利于薯块膨大。深耕的深度一般以30厘米为宜。地力较好的地块以起垄栽培为好，但是地力薄、含沙量大的沙地应以平栽或低垄栽培为宜。
一般是一亩地栽种四千株左右为宜，栽种也是个技术活，选择壮苗以水平浅栽法栽植，秧苗头向东南、顺风向栽植，防止风刮伤秧苗。以埋土1.5-2寸深，地上露3-4片叶为宜。栽秧时浇足水，然后坐等长大就行了。
在红薯中期的时候控蔓，防止茎叶长得过旺影响红薯产量。不过红薯相对于来说很好管理，施足肥是关键。
狗腿子们被拉了壮丁，整日价叫苦连天的跟着劳作不休。
“小公爷，咱们该回京看看了，这都一个多月了。”旺财哭丧着脸。
大牛早就从天牢放出来了，在一旁忙不迭点头：“正是，小衙内和蓁蓁姑娘都想你的很呢。”
狗腿子们知道，若是明着劝石小凡肯定不想回去，这一个多月来他就跟打了鸡血一样，对种地表示出了浓厚的兴趣。
唯有他的儿子和女儿，能打动石小凡。
果然石小凡点点头：“嗯，一飞和蓁蓁是有很久没见他们了，老子也想的紧。这样吧，来福，你去准备准备，明日回京！”
一听说是回京，狗腿子们立刻打了鸡血一样的兴奋。
“小公爷，我去耙地。”
“我去把地里的石头捡出来。”
“我也去除草！”
阿其娜奇怪的看着他们，她不明白，为什么种地还得这么麻烦。直接撒上种子不就行了么，旱的时候浇浇水。
在美洲大陆，这些土著们不单单只依靠农业。种植玉米只是副业，放牧打猎捕鱼才是他们主业。
是以美洲大陆千年以来一直没有发展出强大的文明，没想到到了大宋，处处都透露着奇怪。
首先是人，阿其娜从来没有想过，这片土地上会有这么多的人。大宋朝的人口是他们的千倍万倍之多，而且这里干净卫生，似乎也都非常和善，各种琳琅满目稀奇古怪的物品应有尽有。
不像是他们那里，茹毛饮血，时不常的发生部落冲突。有时候冲突来的莫名其妙，一言不合就开打，互相残杀。
而在这里，人与人之间是那么的和平共处。这里吃的穿的都像是在天堂，这里的男人也懂得心疼妻子。就像管小北，对阿其娜就非常好。
管小北出海去了，这次他们决定沿海南下，去海外别的国家进行贸易往来。
第二日，石小凡带着狗腿子们回了京城，而一到京城他就得到一个消息，平安侯丰和仁父子来京了。