它们的皮肤摸起来远没有看上去光滑，背面多为黑色或灰蓝色，腹面灰白且散布着零星的深色斑点。
巨大的胸鳍在形态和功能上与鸟类的双翼相似，两片胸鳍间的距离称为“翼展”，即为体宽，长度大于其体长，这是衡量蝠鲼体型大小和鉴定种类的标准。
蝠鲼是鳐鱼中最大的种类。
虽然它没有攻击性，但是在受到惊扰的时候，它的力量足以击毁小船。
它的个头和力气常使潜水员害怕，因为一旦它发起怒来，只需用它那强有力的“双翅”一拍，就会碰断人的骨头，致人于死地。
蝠鲼的习性也十分怪异。它性情活泼，常常搞些恶作剧。
有时它故意潜游到在海中航行的小船底部，用体翼敲打着船底，发出“呼呼，啪啪”的响声，使船上的人惊恐不安；有时它又跑到停泊在海中的小船旁，把肉角挂在小船的锚链上，把小铁锚拔起来，使人不知所措；又或是它又用头鳍把自己挂在小船的锚链上，拖着小船飞快地在海上跑来跑去，使渔民误以为这是“魔鬼”在作怪，这实际上是蝠鲼的恶作剧。
这也就是为什么这种鱼叫做魔鬼鱼的原因。
蝠鲼（魔鬼鱼）的“尾巴”或有微弱电流但并没有毒，而在形态上有点类似的魟的“尾巴”就带有剧毒，注意区分以免误解。
蝠鲼是一种生活在热带和亚热带海域的底层的软骨鱼类，被当地人称为“水下魔鬼”，但实际上蝠鲼是一种非常温和的动物。它们主要以浮游生物和小鱼为食，经常在珊瑚礁附近巡游觅食。
它缓慢地扇动着大翼在海中悠闲游动，并用前鳍和肉角把浮游生物和其它微小的生物拨进它宽大的嘴里。当游泳时，头鳍从下向外卷成角状，向着前方；有时成群游泳，雌雄常偕行。
主要食浮游甲壳动物，其次食成群的小型鱼类。鳃耙多角质化，呈一系列羽状筛板，起滤水留食作用。
雌蝠鲼非常爱护自己的独子。它不像别的鱼，一次产卵就有几千几万粒，像翻车鱼，可以说是鱼类中的高产能手，一次产卵可达三亿粒。雌蝠鲼不产卵，它是卵胎生的，这在鱼类中又是少有的事，它每次只生一胎，这也就导致了这种鱼在海里是比较少的，而且近几年被人类过度捕捞后，直接就变成了红色的濒危动物。
国际自然生态保护联盟（IU）已将蝠鲼归类为“濒危“物种。曼塔信托基金是一个总部位于英国的慈善机构，致力于蝠鲼的研究和保护工作。该组织的网站也提供蝠鲼保护和生物学的信息资源。
叶铠他们听到系统说前面有魔鬼鱼之后全部都兴奋起来了，因为这种鱼是可以向国家上报申请，然后用起来养的羊给别人观看，而且这种鱼的名字就是一个代表词，别人都很喜欢看这些稀奇古怪的鱼。
而且自己兄弟开的水族馆就是主要观众就是小孩，小孩最喜欢的就是魔鬼这样的东西。所以这个魔鬼鱼就是各类小孩的宠爱东西。