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27、椒盐蘑菇和牙签牛肉(2 / 2)


这问题胡倾城觉得怎么答都不对,简直是个送命题,好在徐瑞安不是很在意这个,接过她手上的盘子说道:“的确不是很出名,我自己喜欢而已。”

胡倾城逃过一劫赶紧离开,暗想以后还是别给大佬上菜了,就让老板自己招呼吧,姜筱筱在徐瑞安对面坐下,好奇道:“你好歹是个上古神兽,如今醒来不打算做点什么大事业么?”

徐瑞安似乎每天就是到处闲逛,偶尔给自己找个画插画的工作赚点钱,然后就是凭兴趣画画,感觉他之前说要开画展的事也遥遥无期。

“想做大事业的现在已经灭绝了,我还敢做什么大事?”

姜筱筱一愣,赶忙摆手:“我不是说那种事业啦!”

“我知道你说的是什么意思,”徐瑞安不再开玩笑,给姜筱筱也倒了杯茶,“在我长眠之前,我一直觉得自己的责任非常重大,开始时,因为身为万兽先祖,我要对所有的走兽负责,后来三族大战,我虽然不赞同,但也不能眼睁睁看着同族被残害,又不得不卷入斗争,再后来,身为人类供养的瑞兽,我必须保护好我守护的人族,从诞生起,我似乎就被赋予了责任。但是前几年醒来之后,我突然发现自己自由了,我的族群都已经消失,万兽在没有我们的情况下也正常的生息繁衍,人族也不需要我的庇佑,我花了一年的时候走遍了所有属地,发现的确不需要我做什么了,一时之间竟然有些无所适从。”

“然后你就开始画画了?”姜筱筱问道,“因为不知道做什么?”

“因为我发现画画是一件非常有趣的事情,”徐瑞安说道,“可以消耗很多时间,有时候画完一幅画就一礼拜过去了。”

姜筱筱反应过来,麒麟在正常状态下是不死不灭的,而且也不会饿,顿时有些嫉妒,居然有人做事只是为了消耗时间。

“说不定过几十年几百年我会找到别的事做,”徐瑞安喝了一口茶,“不过暂时我还是只想画画。”

姜筱筱:我因为活的不够久而和你们格格不入。

店里下午的客人并不都是来喝茶的,也有人喜欢喝点米酒,但是苦于找不到配菜,一直只能米酒配茶点,有些不伦不类,七七这次提供的新菜谱可谓是解了姜筱筱的燃眉之急,是两道下酒菜,椒盐蘑菇和牙签牛肉。

椒盐蘑菇是一道老少皆宜的小零食,平菇洗干净后撕成长条,挤干水分然后稍稍晾干,在外面裹上一层用鸡蛋,面粉和试验搅成的面糊糊,然后在锅内倒油,加热至七成热,倒入平菇,炸至表面金黄捞出,然后再复炸一次,复炸可以让蘑菇的外皮吃起来更加香脆。

蘑菇炸好之后捞出沥干油,趁热加入椒盐粉,孜然,和一些白芝麻拌匀,椒盐蘑菇吃起来又香又脆,里面的蘑菇又鲜嫩可口,当零食吃也很不错。

牙签牛肉则是更适合做下酒菜,选用优质的牛肉,切成拇指大小,加入调料腌制半小时,然后穿在牙签上下油锅迅速的炸几分钟。牛肉炸好后,倒出一部分油,用少量的油炒香蒜泥,辣椒面,孜然粉,五香粉等等调料,再加入牛肉翻炒一会儿,最后撒上白芝麻出锅。

牙签牛肉有些微辣,配加了冰块的米酒格外合适,炎炎夏日,在店里吹着空调,捏着牙签咬下一口麻辣鲜香的牙签牛肉,再喝一口带着气泡的冰凉米酒,真的是太舒爽了。

有了椒盐蘑菇和牙签牛肉,店里那些喜欢喝一杯的客人总算是找到了归宿,不喝酒的人喜欢点一碗桂花凉虾配牙签牛肉,辣丝丝的牛肉和甜甜凉凉的桂花凉虾也格外的搭配。

姜筱筱店里只有米酒,有客人想喝冰啤酒的可以自带,店里给提供杯子,不过不许多喝,姜筱筱可不想店里出现酒鬼,所以规定了一个人不能超过三杯,只准小酌怡情。

然而林子大了什么鸟都有,早餐店如今生意越来越好,自然也不是每个客人都是和和气气的。

椒盐蘑菇和牙签牛肉的确是两道非常不错的下酒菜,对于爱喝酒的人来说,三杯实在是少了些,而且还是米酒和啤酒这种喝起来一点也不过瘾的酒。

虽然如此,大部分客人对姜筱筱还算尊重,也守店里的规矩,既然店里不能喝,他们就打包买回家下酒,倒也相安无事,但这世上就是有些刺头儿,你越是不让他做什么,他就越要做什么。

作者有话要说:昨天好多人说我怎么突然跳频……并没有呀并没有呀,一直是奇幻呀,奇幻就是要有这些内容的不然就不是奇幻啦!文案也有写哦。

不过本文主线依旧是美食和店铺升级,毕竟是个美食文啦!感谢在2020-05-1715:11:24~2020-05-1808:48:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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