唐苏看到薛耀在水开了之后把牛肉和姜片一起捞出来了，但是姜片被他夹出来扔了。
然后他把水倒掉，往锅里放了一些油，几颗冰糖。
薛耀回头看了看唐苏，说道：“这个时候要把火调小一些，让冰糖和油熬出焦糖色，然后再把牛肉放进去炒。”
唐苏点了点头。
她很认真地看，努力把步骤都记下来。
她最喜欢吃的就是牛肉面了。
唐苏看着薛耀炒了一会儿，然后放了大蒜子、葱头、还有生抽、老抽、料酒、干辣椒、以及几样她不认识的香料，然后加了一碗水炖？
这一通操作，唐苏懵了。
她压根想不到这么麻烦。
“薛耀，你得把步骤都写下来，还有具体放什么东西，放多少都要写下来，要不然我记不住。”
唐苏觉得自己记性还可以了，但是这也太麻烦了。
薛耀点头说了一声好。
然后打开了旁边一个燃气灶，起锅烧水，水开后下面。
下完面条之后，他又从篮子里，拿了两颗小白菜，还有两根葱出来。
小白菜放进锅子里和面条一起煮，而葱切成了小段。
那一边的牛肉已经熬出了浓浓的汤汁，薛耀往里面放了盐，鸡精等调味品，翻炒了一会儿后，将牛肉出锅，装进了一个汤碗里。
面条也已经煮好了，薛耀又将面条出锅装碗，然后加了一点点盐，之后舀了一勺牛肉，两勺牛肉汤到碗里，再把煮好的小白菜夹到里面，撒上葱花。
唐苏开始咽口水了，她这肚子饿的，恨不得现在就扑向食物。