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第178章蔗糖(2 / 2)


说到这个荒地,这里就不的不提一嘴荒地的来由。

此地,就是柯庭致被柯麻子许媒婆两口子,霸占的那些田产。

柯庭致与柯麻子两口子当堂对质,打赢官司那一天,柯麻子的两个儿子,柯宝山和柯来财,就在官府的督促下,把霸占的田地,树林,以及山头还给了柯庭致。

至于属于柯明儒亲生父母留下的房子,柯庭致没要。

毕竟被柯麻子他们住过许多年了,到处都是他们的痕迹,柯庭致真收下的话,只怕心里会隔应的慌。

当时在公堂之上,柯来财出面指认了柯麻子两口子哄骗霸占之事,帮助柯庭致成功断绝关系。

按照约定,柯庭致便把柯宝山住的那个房子,送给了柯来财。

而柯来财住的石屋,则换给柯宝山居住。

他们地里田里种植的农作物,柯庭致故作大度的承诺不会动,被使用的田地,他秋季时再收回。

真正作恶的是柯麻子两口子,他们的儿子儿媳算不得多好,但也没坏的那么彻底。

秉承着做人留一线,日后好相见的原则,这一次,柯庭致没有赶尽杀绝。

从前柯麻子那一家人,对柯庭致一家爱理不理。

现在,他们反而高攀不起,见面了还会觍着脸上前主动打招呼,哈巴狗似的,当真是欺软怕硬到了极点。

小吃必备的基础调味料,温玉兰算是找齐了。

前世用来卤肉卤菜的卤料,她也配好了。

接下来,温玉兰只需敲定摆摊的菜式,然后就可以开整了。

街边小吃讲究什么?

不论是古代还是现代,无非就是“物美价廉”四个字。

而考虑到古代条件有限,没办法像现代那样整一个煤气灶加热,做现成的。

再加上温玉兰锁定的消费人群,就是普通老百姓,既要有噱头,又要满足老百姓的需求。

所以,想来想去,温玉兰决定做一个小推车,去三河县卖流动快餐,主要卖午餐,权当试水。

快餐卖完了,她再去集市摆摊,就卖一些小零食,比如糖葫芦糖丸子,或者直接蔗糖也行。

技术在手,天下我有。

要想赚钱,得先豁出脸面。

推车摊子,简易桌子以及小板凳,装菜的铁盘,供客人吃饭用的碗筷。

真要摆摊卖快餐的话,这些东西必须准备。

于是,接下来的几天,温玉兰变得更加忙碌,县城和柯家,以及付寡妇家三点一线的跑,每天都要汗湿一身衣服。

菜式就是一些家常小菜,为了给客人呈现更好的味道,温玉兰思来想去,还是在推车里加入了烧炭的铁炉装置。

麻烦是麻烦了一点,但长远来看,火炉必不可少。

铁铺做出推车需要一些时间,所以温玉兰便把心思,放在甘蔗制糖的事情上。

在魏国,甘蔗不叫甘蔗,而叫竹蔗,山里随处可见,小孩子喜欢吃里面的汁水,大人觉得竹蔗和竹子差不多,吃它掉价。

这就大大便宜了温玉兰,她就出了点力气,就弄回了半院子的甘蔗。

甘蔗就是做蔗糖的原材料。

蔗糖提取,主要有以下几个步骤:榨汁,澄清,加热蒸发,煮出糖晶,分离,干燥成型。

方法简单,成功率很高。

未免失败浪费材料,温玉兰初次提炼时,只取了几根甘蔗进行实验。


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