咸鸭蛋更是不必说，早已是卖了个干干净净。
豆腐卖完，论理来说开着门也是无用，但因为惦记着豆腐坊这边要扩大生产，又怕生产过剩的情况，庄清宁便让曹氏在这里盯到下午，也不必太晚，吃过了晌午饭便是，为的是瞧一瞧还有多少个人来买豆腐，好看一看下午需要供多少豆腐。
曹氏满口答应下来：“别说盯到过晌午饭了，盯到晚上都行，我和秋英带了贴饼子来，晌午饭有的吃的，这不是有后院么，到时候烧上些热水，渴不着饿不着的。”
就算是累的慌了，两个人轮流歇上一歇也就是了，都不是什么大事。
再说着盯铺面卖豆腐的活比着先前去给人当小工时那累劲儿差远了，且人庄清宁给开的是一整天的工钱，她在这儿干半天，那也不叫个事儿。
有没有活儿的不说，这时辰得待够才成的。
“成，婶子瞧着办吧，也不必太晚，日头快落山就往回家走吧，这太晚了路上不好走，且那么晚怕是也没人到街上来买豆腐了，待着也是无用。”
庄清宁笑道：“那就辛苦婶子和秋英在这儿待一待，我和清穗先回去瞧一瞧豆腐坊，安置一下，婶子你瞧一瞧还能有多少人，能大概往外出多少豆腐，等明儿个我心里头有了底儿了，也知道该咋个办了。”
“成，你放心吧。”曹氏答应下来，送了庄清宁和庄清穗出了铺子。
将铺子里头该拾掇的东西拾掇一下，那盖豆腐的笼布，曹氏拿到后院清洗了一下，趁着这会子日头大，晾晒到院子里头，等到傍晚他们走的时候，便能干透收起来了。
庄清宁和庄清穗则是回到家里头，简单吃了个捞面条，补了一个大觉直到傍晚的时候起来做晚饭。
凉拌的拍黄
瓜，干煸肉沫豆角，熬得糯糯的大米蜜枣粥，配上喷香的葱花饼。吃完之后便去了豆腐坊。
绕着豆腐坊转了一圈又一圈的，将豆腐坊的大小仔细瞧了又瞧，又看文氏这边的院子大小。
文氏吃罢了晚饭，这会子在院子里头喂鸡，抬眼瞥了庄清宁一眼：“你这丫头到是运道好，这两口豆腐锅莫不是都不够用了？”
“叔婆您当真是神机妙算，猜的准准的。”庄清宁笑着过去说话：“在镇上租的铺子开了张，估摸着这每天的豆腐怕是不够用，我惦记着下午再送锅豆腐到镇上去卖，这鲜豆腐这两日估摸着到是能够用的，可再过段时日的话，便不好说了。”
“我还惦记着做些豆腐干和千张什么的来卖，也免得那么大一个铺子只卖豆腐和咸鸭蛋的话空荡荡的，也浪费了去。只是要做豆腐干和千张，这石磨和锅肯定不腾不开手了，压豆腐的地儿也不够，还得再预备一个煮豆干的锅，这样的话，豆腐坊便有些不够用了。”
“我就想着来瞧一瞧，也跟叔婆您这边商量商量，我能不能再往外搭一下棚子？这样的话，估摸着也够一段时日用了。”
“搭棚子到是可行，这院子地儿也大。先前我跟当家的把院子盖到村头，惦记的就是豆腐坊若是做大了的话，也有地儿往外扩。”
文氏眯眼瞥了瞥庄清宁：“只是这样的话，这租金得涨，就不能是先前的鲜豆腐，豆腐脑这些东西了。”
“您说就是。”庄清宁笑道。
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