“易弟，若如此，应能知晓，所有的壳和肉皆分离。”
李成器看一眼盘子中的蛤蜊，部分分离了。
“混杂着活的一起炒，上哪能看出来？更南边的海，制作罐头，油浸的蛤蜊肉和蛏子肉罐头。”
李易说一句就换个话题，竹筒罐头用在海鲜上不错，让地方多捕捞、多制作。
尤其是江南道，也就是福建那一代，百姓能多赚钱，就更愿意听朝廷的话。
当地田少，叫八山一水一分田，与贵州一样。
就那一分田，现在用来种占城稻了。
当地但凡有点活路，百姓对朝堂就拥护。
没要求过政治利益，只有生存诉求。
“养殖的事情已经在那里了，给工钱，回头派人快点过去操作。”
李成器一次海边都没去过，根本不知道那里究竟是什么样子。
他只知道，沿海一圈，买东西贵了，登州那里都得多给工钱才行。
换个商人，绝对会叫当地百姓吃个大亏。
宁肯联合其他同样的商人给好处，也不让海边的百姓把价格提上来。
李成器不想，他的利润很高，百姓赚点钱，对大唐有好处。
“大哥，江南道那里可设立码头，船只过去，进行装卸买卖，当地的丝绸和陶瓷器皿，顺便就出口了。
要统一价钱，不可贱卖，谁敢贱卖就收拾谁，谁敢走私就罚得他倾家荡产。”
李易要成立新的港口，同时定规矩。
联合定价才是出路，不然自己人和自己人互相压价，最后吃亏的还是自己人。
跟东西两市卖大棚蔬菜一样的操作，每天一早，把价格定下，谁都不可以降价。
“若夷人上岸自己收，该如何？”李成器有所担忧。
“谁都收不走，告诉整个地区，没人敢违反。”李易对此深有感触。
曾经他去大连海鲜市场，知道有卖螃蟹的，十月左右，梭子蟹。
海鲜市场在地下，一车车的螃蟹运到地方，都是用尼龙绳袋子装。
卖的人是养螃蟹的，给螃蟹的螯套了皮筋。
大连其他市场要进货，都在这。
人家进货的人看货，当时是一斤十五元，有大有小。
他想买一大袋子，上百斤的，问价，别人是十五元，告诉他的就是三十元。
去哪一个车旁边都是如此，人家相互之间认识，能看出来。
最后没办法，他去上面一层，那里专门挑选，有大有小，多买，一次买上百斤，对方给出的价钱是十八元。
当然，对方已经把螃蟹放在水里了，吸了一些水，不过却给泡沫箱子和冰块。
如此一算，还是在上面买划算，下面卖自己就是三十一斤，还没有泡沫箱子和冰块。
这便是规矩，批发商给零售商抬价。
对外出口，依旧可以如此操作。
“好，即便是有自己的船向外卖的，价钱也不能低，谁给出低价，谁就会死在海里。”
李成器认同了，就这么干。
他吃个蛏子，辣得吐舌头：“易弟，如今大唐是更好了，你想不想再升个官儿？”