“有电话线之后，李家庄子的学子可以往外派，到各地收集信息，打电话回来，我帮忙想办法。”
李易在剥大蒜，大唐流行吃大蒜，吃什么都要吃个大蒜，生吃。
吃面的话，吃蒜李易能吃几瓣，平时不怎么吃生蒜。
眼下京兆府的百姓日子跟其他地方不属于同一个层次，周围的地区，随着距离变远，享受到的福利逐渐下降。
李易属于心有余而力不足，除非他亲自到一个个县去看。
等有电话，交流起来方便，想办法叫各地的百姓生活质量提高一点。
李易知道大唐的百姓有多勤劳和节俭，哪怕一天给一户百姓多赚一钱，对于贫困的地方百姓来讲，可能是一个人一倍的收入。
他们一人一天或许就赚一钱，一家五个劳动力，赚五钱，多一钱相当于百分之二十。
“小易说得对。”毕构此时没敢说你打电话收你电话费的话。
他对现在的面比较感兴趣，好吃，天热，站台有棚子，铁路上空旷，热空气缓慢流动，有棚子一样热。
吃一口过了井水的面，再嚼嚼臊子，咬五分之一瓣大蒜，幸福就在此刻。
李隆基夹起碟子中放的酱黄瓜，又叫酱瓜子，把黄瓜放在酱缸里腌制。
其他的豇豆也能腌制，腌制好后由于大酱中存在谷氨酸，吃着香。
缺点在于大酱腌制完这些东西后，自己的味道变差，一般用来做大酱汤，反正做肉酱鸡蛋酱是不行了。
“易弟，山区百姓的穷是受地形限制，想叫他们增加收入，难度颇大。”
李隆基喝一口没倒干净的面碗里的井水，言及民生艰难之处。
“干旱地区是此类情况，改变难，需要打井和建蓄水池。
今年给关内道修蓄水池，井打过去了，一直穿过沙漠，顺便还有更多的坎井在修。
尤其在安西节度使的位置，坎井管用，咱们提供工具，百姓自己抽空儿就会挖一挖。
关内的位置，更应该采取水泥修建的池子蓄水的方式，上面搭木头架子，盖草帘子。”
李易思维发散，突然想到他那时的甘肃等地应该有蓄水池。
“采用竹筒连接的滴灌技术？”李隆基跟着说。
蓝田县很多长孙昕免费承包的土地，已经采取了此措施。
把竹子剖两半，圆的地方放在地上，下面扎小孔儿，高的地方在小孔儿里塞一根草棍。
水流过去的时候通过草棍给作物就浸上水了，需要水量大一点时，把草棍拔出来。
以前没人想过这样的浇灌方式，用竹子引水的倒是有，引山泉水，一个接一个。
李易为了大唐，真的拼了，好多技术简化一下往外扔。
像扣地膜来保温、保水，李易没有地膜，他就让人在上面盖草帘子，缝隙稍微大一点，一样保温、保水，光合作用差。
说完这个事情，李易把话题又转回去：“在非干旱情况下，山区能增加收入，主要在于种植和养殖业。
百姓需要一个启动资金，还有技术指导，这两样我全能提供。
给予小额无息贷款，等有了收入，再开始慢慢还款。”
李易结合他那时的一些办法，用在大唐百姓身上。
说完他低头吃面，不能再聊了，饿。
“老夫不如也！”姚崇小声嘟囔一句，舀臊子。