确定了蒋凤的工作安排姐弟俩又聊了聊星期五家里摆酒的事情张云起挂电话的时候感觉到自己的这个大姐渐渐的有点儿能替他独当一面的意思了。
张云起笑了笑拦了辆的士回到家。
到家的时候已经是晚上九点多张妈在厨房里准备明天要用的栖凤渡鱼粉食材大哥张云峰在餐桌上算账老五小小小日子过得最舒服坐在客厅沙发上抱着张云起给她买的洋娃娃一边吃咪咪虾条一边看《哆啦a梦》。
张云起换了鞋子走过去把张小小扑倒在沙发上抢了她的咪咪虾条在她越来越白越来越肥的小脸蛋上揉啊揉啊揉白白嫩嫩的像有温度的海绵一样手感特好特舒服。
张小小却很愤怒大声抗议道:“臭二哥你不要搞我啦我要看哆啦a梦!把咪咪虾条还我!”
张云起乐的不行。
小丫头才是贴心小棉袄呀生起气来都这么呆萌可爱。
张云起把咪咪虾条还给她在沙发上陪小丫头玩了会儿才转身来到餐厅拿了一个苹果边啃边看大哥张云峰记账。
张云峰没当过会计不过最基本的记账原则还是非常清楚的他将收支情况一笔一划记在表格里面包括每一种食材的种类、数量、进价、总成本以及营业额全都标注得清清楚楚。
张云起在旁边看了会儿啃了一口苹果问道:“今天的营业额有多少?”
张云峰扭头见是张云起有点兴奋地说:“538块钱。”
张云起心算了一下差不多今天一天卖了三百多碗栖凤渡鱼粉这个销售额也还行毕竟是第一天:“那能算出来今天的利润吗?”
张云峰回答道:“粗略算了一下应该有300块钱的利润。”
张云起点头其实食材配料水电煤气之类的成本倒是还好但市一中旁边门面的租金贵得离谱这些加起来一碗一块五的鱼粉六七毛的成本是要的。
张云起又说道:“后天就是星期五了家里的几桌酒放在晚上办吧我要邀请一些同学和老师白天他们要上课。”
张云峰点头说成又问道:“你要请那些人?有多少?明天我好买菜。”
张云起想了想:“同学有一桌老师有一桌朋友有三个。”
张云峰道:“那就搞三桌家里在市里也没什么亲戚就你大姐一家人回来吃饭。”
张云起问:“晓楠姐呢你不请她?”
张云峰讷讷地道:“她现在还不知道我卖鱼粉的事情。”
张云起道:“那你告诉她呀。”
张云峰神色迟疑道:“这不太好吧?”
张云起乐了:“成吧那你继续打光棍吧。”