酒杯一端，便打开了农村人的话匣子，作为主陪的穆相书自然要说上几句。
“从联产承包责任制以来，我们这小王庄村还没有接过县里来的领导，今天两位能到我们村来，是我们全村人的荣幸，借这一杯酒，我先敬两位！”穆相书说完，一仰脖，二两小烧酒倒进嘴里，听到轻微的“咕咚”一声，二两酒下了肚。
于广州与关胜利心里均是一惊，于广州心想：“这老头的酒量不是一般啊！照这样喝，我们俩非得喝醉不可！”
想到这里，于广州面露难色连忙说：“我这些天正吃中药，大夫不让我喝酒，不过，看穆书记这么豪爽好客，我也只能恭敬不如从命，喝上一些，一口喝干，确实有点难！”
“没关系的，在这里我是主，你们是客，虽说客随主便，可我也不会强求，对于你们的到来，我倍感高兴，所以才一饮而尽，这杯酒对于你们来说，可以尽量多喝些，你看可以吗？”穆相书的话中显出十二分的客气，立即打消了于广州心中的忧虑。
“谢谢你们的热情款待，这第一杯，我也不好拒绝，确实不便喝尽，我就饮一半，你们看如何？”于广州的话立即得到穆相书的认可，在穆相书看来，县城里来的人，自然有他们喝酒的分寸，不便多让，在穆相书的酒文化中，酒不在多，喝得是感情，交的是朋友，年轻时很能喝，就这二两的小杯，一口一个，喝他五七六个，如同喝水一样，没有什么感觉，最近这几年，确实上了些年纪，再加上家里人都劝他少喝，所以才忍了再忍，少喝了许多。
关胜利也跟着说道：“咱今天喝的是认识酒，酒不在多，而在感情要深，我也随着于老弟饮一半。”
天成附和着，天成一直认为酒场上喝酒，不可强求，量力而行，特别对于两位县城来的客人，更应尊重才是，所以跟着于、关二人说道：“适量，适量，咱们交往还长着呢！”
于广州与关胜利都喝了一半，将杯子放下，天成将自己的酒杯也来了个底朝天，然后将酒杯推给众人看到：“我这个酒也不掺假，先喝一个，再倒上陪着大家慢慢喝！”
穆新征站起身来，先给穆相书满上，然后再给身旁的天成也倒上，从人互相谦让，开始夹菜。
“两位领导能从县城里赶来，专程到我们村走访，不知两位有什么感触？”穆相书试探性地问道。
“说真的，自改革开放以来，我也去过不少农村，能像你们村发展的还真的不多见！”关胜利回应道。