这时，一个小二跑了过来：“福掌柜，不好了，外边有两个客户因为排队吵起来了。”
穆南烟正在和各路大神应酬，脱不开身，王志遇见了，就出去看看。
一个穿着华贵的公子哥正护着身后戴围帽的女子，与面前几个年轻男子理论道：“黄锦程，你怎么不讲理呢，明明是我们先来的，你怎么好意思插队，枉为读书人。”
黄锦程不屑的冷哼，“插队？谁看见我插队了？怎么你想当着美人的面逞英雄啊！装什么装！”
“你们！你们简直强词夺理，就是我们先来的。”男子气的面红耳赤，他身后的女子拽了拽他的衣袖，说：“表哥，别与人争执了，咱们去别家吃吧，我喜欢你上次请我吃饭的地方，雅致又安静。”
黄锦程的同窗文宁嘲讽的说：“杜笙，枉你还是读书人，还不如个头发长见识短的女子懂道理，赶紧走吧，别在这丢人现眼了，再说了，这种酒楼你们吃的起吗？可别水仙不开花，你装大蒜啊！”
这话，引得周围不怀好意的人哈哈大笑，也有人觉得他们仗势欺人的。
杜笙和黄锦程三人都是逐鹿书院的书生，杜笙家里开了间编织铺，就是给邻里编点东西的小杂货屋，偶尔代卖点针头线脑的，自然没有三人家里富裕。
表妹远道而来，他就带着表妹逛街，偶然收到食为天的宣传单，上边写着一楼海鲜自助餐，开业酬宾只要400文一位，他平日偷偷给人写话本，攒了一些银子，今日表妹来了，就想带着她好好出来逛一逛，请表妹吃点好吃的，以尽地主之谊。
王志走上前，问了接待的小二一句：“怎么回事？”
初一有些害怕了，食为天招工的待遇极好，一个月光工钱就有一两银子，客人的打赏也全部归接待的小二，不仅如此，每日的工作时间也只有十个小时，超时另算工钱，一个月还有四天的假日，逢年过节加班三倍工钱，节假日还有额外福利。
光他一人做工，就能供小弟读书了。
“小东家，对不起，是我没处理好，让客人起了争执。”初一没有辩解，老实认错了。
王志最后一点气也没有了，她前世也是银行服务员，知道这行不好干，特别是那些上边制度不好，基层夹在领导和客户之前没法做事的境遇，更是煎熬。
“没事，只要你尽力了，认真做好自己分内的事就行。福安，你过来。”
福安上前也承认是自己没管教好伙计，愿意接受处罚。
王志笑着说：“你们没错，不必如此，我教你们个方法，调两个小二过来，一个专门在门口接待客户，维持秩序，来客人了，问清楚去几楼，一共几位客人，然后另一个跑堂，看几楼有几人位的桌子空着，安排客人，需要排队的就发一个纸条，写上几楼几号，空出来了就叫号。
你这样吧，人不够，就再招聘，一层设置一个报桌位的。今天，先让孙宁孙安哥俩和初一一起干，明天就在门口广告牌上贴个告示，招聘几个得用的小二。”
王志转头对杜笙说：“对不住了客官，下一桌就给你们安排。”
黄锦程不干了，“凭什么先给他们安排？”
王志说道：“他们是两人位的，比你们三人位的快，你们需要等三人位的。”
与黄锦程一起的张怀突然盯着王志看了一会，叫到：“锦程，你看她是不是上次竹苑遇到的那个女的，就是和徐正德在一起的那个！”