村子里现在正是狩猎期冬天前所有的青壮年进村子里面去狩猎然后储存一整个冬天的食物。
“老伯怎么村里全在宰杀牲畜啊？”周梦城里人没有见过这些东西他不由得好奇地问。
“姑娘路过的吧。”老伯笑道：“再过几个月就大雪封山了所以我们需要在封山之前储存足够的食物。”
“这些野猪都是山里打来的大家把它们统一风干制成腊味便于保存。”老伯说。
“我可以看看吗？”周梦好奇地说。
“当然可以你要想学我教你。”老伯笑道。
只见一头野猪从一口大锅里抬了出来这头野猪身上的毛被烫干净了。
足有两百多斤的野猪被几个人用铁钩抬了出来然后放在一张大桌子上分割。
这些野猪平日都在山中活动吃的东西都是天然的而且活动足也够足肉质十分坚实。
只见肥瘦相间的野猪肉被一条条地分割开来然后用自制的米酒浸泡然后撒上香料撒盐烟熏风干。
这个地方制作腊味的工艺很独特保留着十分古老的手法这样做出来的腊味便于保存而且味道十分香。
周梦是一个好奇心很重的女孩她看了一会儿就感觉新奇所以就上手了。
而这里的人也耐心地教她一眨眼几个小时就过去了这时候天色已经黑了。
陈宇和周梦被叫到一个简易的木屋吃饭。
这里的人很团结每家出青壮年狩猎然后得来的东西统一分配尤其是狩猎的这段时间大家是在一起吃饭的。
山里的野猪肉加上野生的菌茹味道特别的香。
而且除了肉食之外还有山里的干菜口味都十分不错这让从来没有体验过大山生活的周梦十分高兴。
至于男朋友早就被她给抛到九霄云外去了。
饭后一场篝火晚会又开始了。
对山歌自酿的米酒这让陈宇怀疑自己是不是到哪个景区了。
周梦本身也就是那种没心没肺的姑娘这一玩更是把悲伤给抛之脑后了。
和本地的姑娘们挽着手疯了半天她终于累了跑到陈宇身边坐了下来然后脸色有些发红：“陈宇我…”
“怎么了？”陈宇看她欲言又止的样子不由得有些疑惑。
“我内急。”周梦红着脸总算是憋出来了这句话。
“厕所在那边要么林子后面随便解决。”陈宇笑道。
“嘿我怕。”周梦可怜巴巴地看着陈宇：“你陪我去吧。”
“你不怕我偷窥？”陈宇不由得一惊。
“你应该不会这么无聊你好歹也是医生对人体不感兴趣的吧？”周梦有些不确定地说：“况且我只认识你一个人我不叫你叫谁啊。”