我和梦雪回到新乡我又把眼镜和赵凤叫了回来我们开始了忙碌要去重庆开店又得培训一批员工还有一件很重要的事要落实重庆距离新乡距离太远我们不可能把虾从新乡送到重庆去最好的办法就是在重庆周边也搞一个养殖基地这事我和三爷爷秦强他们商量了一下最后决定秦强亲自出马去重庆建立一个养殖场规模不用太大先试点够重庆这个店用就好。
所有的事情说起来简单做起来却很繁琐本来我还想着大家好好休息一阵子这下也泡汤了。
半个秋天和整个冬天我们都在忙年都没过好开了春天气渐渐转暖虾场就开始弄虾苗的事了重庆店一切也都就绪了我们几个新乡重庆两边跑忙得脚不沾地。
到了三月份眼看着虾季就要到了新乡成了主战场一些加盟商纷纷找上门来年前我们谈下来的加盟商就有十几家整个新乡还有周边几个县市全都有大家都盼着虾季的到来……
五月头第一批虾从虾场成熟了又一个虾季正式到来了！
仿佛一夜之间新乡的大街小巷都充斥了麻辣小龙虾的身影特别是我们虾总店那条街道上整个街上一连开了好几家虾店形成了一条特色小龙虾街每到傍晚食客们纷至沓来我们的店自不用说其他的虾店也都上座率不错影响渐渐的就这么扩散开来我们这条虾街名声传了出去很多外地食客开着车过来品尝每天晚上车水马龙的都很是热闹！
所有的虾都是我们的养殖场提供的野外已经几乎捞不到小龙虾了得益于我们的早布局我们基本垄断了虾源可以这么说所有卖出去的麻辣小龙虾每一只都有我们的利润在里面并且因为我们的虾店规模大加盟店多我们也控制了价格这里面门道很多简单的说就是我们虾店的利润是最大的。
重庆那边也是一样麻辣小龙虾一经推出很快就在重庆的食客中间打响了名头那边的虾店由莉姐和马总具体管理树哥也在那边重庆市场规模更大那边的虾店面积比我们新乡总店要大的多但每天都有等位子的食客秦强在重庆开办的养殖场全力供应都不能满足了没办法我们就从新乡这边往重庆调货用水箱车虾子好吃必须是活的才好这样成本虽然增加不少但是为了占领住市场也只能这么做了。
上一个虾季我还是比较清闲的但这一季就不一样了身边的人都派了出去大家见个面都难我成了最忙的人整个统筹都要我来做所有分店我都要去到很多事我都要管莉姐不在我深刻感觉到什么叫累！
我每天都是麻木的早晨起来就开始忙一直到深夜每天无数个电话打进来我也要打无数个电话出去虾场分店重庆每一摊子我都要过问协调事情就是这么奇怪也就半年时间我们的麻辣小龙虾竟然就成了新乡一景！
虾季从五月一直持续到十月那五个多月我都不知道是怎么捱过来的我和梦雪经常忙得好几天都见不到一面更别说其他人了我脑子里每天都绷着弦记着要办什么事什么事不能忘记……
终于又一个虾季结束了！
所有虾店都歇业了重庆店也歇业了养殖场也停了下来我做的第一件事就是把所有人都叫了回来我们必须要整理一下思路了顺带着做一下总结。
那天就在我们新乡总店大厅里满满当当坐了几桌人我莉姐马总三爷爷秦强眼镜赵凤树哥还有一些分店的经理我端着酒杯站在那里所有人都望着我我心情有些激动忙并快乐着我脑子里思绪万千久久没有说话。
“我们请王总讲话。”莉姐带头鼓起掌。
掌声响起来热烈而有序我清了清嗓子把手轻轻一压。
“兄弟姐妹们……”
“臭小子还有我呢！”
三爷爷忽然叫了句。
“三爷爷您是最大的！”
一阵欢快的笑声响起来。
我首先感谢了所有人这份事业不光属于我它还给了很多人希望蛋糕越做越大了加入的人越多我的责任感就越重身上压力很大但同样也动力十足！
除了感谢就是总结我的团队初步建立起来了在创业阶段总是热情最饱满的我开了头然后就是三爷爷莉姐马总所有人依次发言总结经验教训分析得失大家都是为了一个目的让我们的事业更上一层楼我挺激动的按着目前的态势我不知道我的事业能做的有多大！