闻言周天豪一头雾水啊当初张小凡说要开饭店还说什么要开一个比天香楼生意更好的饭馆来那么不就是说着要开一个中餐馆么？怎么现在张小凡又说不开了。
“不是的吗？”
“不是我想开的是一家可以包容天下美食的饭店宗旨就是在我这里客人可以吃到各种想要吃到的美食所以你别看我现在的菜单就这么点等以后我会不断的进行完善然后再分出各种各样的菜系到时候就可以成为可以做出任何美食的饭店来了。”张小凡缓缓一道告诉了周天豪自己的野心。
听到了这些话之后周天豪惊呆了他怎么都不会想到张小凡的野心居然会这么大别人都是主打一味菜系毕竟学多不如学精这句话不是没有理由张小凡这样做的话真的能驾驭得住么？
这是一个问题。
“不过现在距离我理想中的目标还太遥远了你请来的那些厨师能不能做到我的要求都是一个问题呢毕竟想要记住这么多样的菜品的制作方式那可不是什么简单的事情。”张小凡淡淡一道。
“小凡大哥说的是那我以后就尽量筛选一些有才能的厨师来既然小凡大哥想要做大的那么普通的厨师肯定不符合我们的要求。”周天豪也是点了点头。
就在这时外边的小弟来报告张小凡等人说厨师们已经到这里来会和。
张小凡也是刚刚好停笔将所有的菜品全部列在了上面。
每一张纸的菜品足足有七八十道这里面总共有四张纸所有也就是张小凡现在列入进去的菜品最起码就有三四百道这其实还指是张小凡三分之一的菜品而且都是一些制作起来没有什么难度的。
他估计以外面那些厨师的能力应该可以将其完美的制作好。
“来了？既然这样就出去见见他们吧我也想看看这些厨师究竟是什么样的货色。”张小凡淡淡一道随即带着周天豪等人走出了房间外。
在饭店的大厅处一群厨师已经在原地等待了其中一名中年男子挺着一个大肚腩态度很是嚣张的说道；“搞什么鬼啊不是说三天后才上班的么？怎么现在就把我们叫过来了。”
其实在一间饭店之中一名好的主厨威严完全不弱于饭店的老板毕竟没有厨师做饭饭店就没有客人来光顾而想要找到一名好的主持也不是那么的容易。
所以很多情况下主持完全是能站在同等位置跟饭店老板说话的。