吃过晚饭回到旅馆。
简单的洗漱了一下。
上床睡觉。
“明天去涩谷三郎家里拜访是不是要带一些礼物过去？”白玉岚询问道。
“礼物是肯定要带的其实我也头疼呢要是去他办公室我空手过去没啥问题去家里拜访还是第一次怎么也要带一些礼物的。”周森说道。
“那你知道涩谷三郎喜欢什么？”白玉岚歪着头问道。
“这个我还真不是太清楚回头我打电话问一下小野他应该知道。”周森道“这个都是小节就算我们送的不是她们喜欢的也不打紧只要不犯忌讳就行。”
“嗯你说得对我们又不了解他喜欢什么就算送的不对胃口也不能怪我们……”
周森伸手拉灭了床头的台灯一个翻身将白玉岚压在了身下。
“别闹……”
……
“小森新京有一家鼎丰真与我们冰城老鼎丰起名咱们‘森’记是刚刚创办的名气上肯定不如人家而且人家创办至今已经快三十年了口碑声誉那都是响当当的……”一早起来白玉岚在洗漱瞅着刚起床的周森说道。
“那好办呀今天咱们就去探一探这个鼎丰真。”周森一边将床铺整理好一边说道。
鼎丰真是老店基本上只要找本地人稍微打听一下就知道在哪儿了。
周森叫了一辆马车一行四人乘坐马车前往鼎丰真所在的新京商贸区也是最繁华的商业街。
如果“森”记想要在新京开设分店的话这儿无疑是最好的选择。
但“森”记最终会开在哪里还得考察之后挑选合适的位置以及还需要有合适的房子。
一路走马观花终于在大马路和四马路十字路口处见到了“鼎丰真”的招牌。
鼎丰真是作坊式的经营方式也就是前店后作坊的模式跟“森”记是不一样的。
“森”记是现烤现制作的方式基本上是当天制作当天卖而“鼎丰真”是销售成品为主当然也有一部分是现制作的但当天的产品比较少。
你像汤圆月饼等产品那不可能是现做现卖的因为这种食品基本上是节日需要需求量非常大必须提前生产否则根本不够卖的。
“森”记也做月饼但只做鲜肉的当场做当场销售基本上不隔夜就卖完了。
月饼只是占很少份额。
鼎丰真的核心的就是一个“真”讲究做工和配料一丝不苟不马虎。
鼎丰真的老板姓王如今传承到他女婿手里日本人的高压统治和盘剥下这经营上自然不如以前。
民以食为天伪满在日本人的傀儡统治下实施粮食专营制度这自然对从事食品加工和销售的企业来说那是过的很艰难日后配给制度出来的话会越来越难。
没有原材料也生产不出美味的糕点来。
这样为困境“森”记其实也有但他有办法弄到原料而对于没能跟日伪同流合污的人来说那就不行了。
而且未来粮食会越来越紧张僧多粥少越来越难的。
鼎丰真的糕点品类越来越少数量和质量都大不如前这也是没办法谁叫原材料的品质越来越差而且还越来越难买到呢？
不光是鼎丰真市面上所有的糕点店的品质都在下降老百姓也知道是怎么回事儿。
“鼎丰真的绿豆糕我以前吃过不是这个味道……”周森掏钱买了几块绿豆糕白玉岚直接伸手拿了一块尝了一下眉头不由的一皱这口感比她以前吃过的差多了。
那个给他们称重的鼎丰真的伙计听了那叫一个尴尬。
“岚姐这个冰蓼花不错用的是蜂蜜做的没有放糖甜而不腻好吃！”阿香说道。
“这位小姐好眼力一眼就瞧出来咱们的冰蓼花是蜂蜜糖心。”伙计俩忙奉承一声。
“有汤圆吗芝麻馅儿的我们想买些回去煮着当夜宵吃。”周森询问一声。
“有有先生您要多少？”
“不用太多给我们称两斤就可以了。”周森吩咐道。
“好咧您稍等。”
“那个在给我们来点儿沙琪玛这是你们店的招牌吧多来一点儿没关系。”白玉岚紧随其后加了一句。
周森他们又挑了些油炸糕和老式鸡蛋糕这些都是鼎丰真的招牌糕点儿林林种种买了有七八样把加起来有十好几斤重。