至于那些鸡汤除了可以喝外也可以用来炒其他青菜。
不过现在叶晨做粤菜中的白灼虾。这些大虾是美国五大湖的虾相比起中国那些河虾很大个一只。
叶晨不知道做出来的味道如何但是他觉得如果在没有受到污染的湖水中养殖的河虾应该是不错的。
所以同样做好两个菜盘大概三四斤重的湖虾放到锅里面彻底将那些湖虾的颜色煮成红色再用勺子全部舀起放到盘子上。
这些都不是关键的因为这个那两个白人厨师也会做到时最关键的就是配料。
叶晨在厨房那里边做粤菜边教那两个白人厨师大叔做。
两个白人厨师越看越觉得叶晨做的粤菜很精致而且是色香味俱全如果不是因为要给奥斯顿吃他们可能早就想试一试味道。
叶晨并没有解决他们试菜因为在中国没有哪个厨师做饭菜的时候没有试菜的。
从上午十点多开始做一直到上午十二点叶晨六个粤菜两个汤全部都做好端到餐厅那里的时候叶晨换下那件围裙去把奥斯顿贝琳达安妮叫过来的时候三人看到桌子上已经有一桌子的菜。
闻起来很香这三人发现也好看。
至于在中国的时候叶晨有经常带安妮去吃饭甚至连法国菜都吃过了。
所以现在看到叶晨能够做出那样的饭菜一点都不惊讶反而是贝琳达和奥斯顿还是很惊讶以为叶晨是学厨师的。
“叔叔阿姨你们试一试看。”叶晨说道。
两人分别学着用筷子加起来吃分别夹了一块白切鸡然后放在叶晨秘制的油水上因为太好吃两人差点停不下来。
看到那两个白人厨师站在一旁看着的时候叶晨特意让他们坐下来并且部分的菜让他们吃。
一般情况下这两人作为厨师佣人是不能和奥斯顿贝琳达同桌子吃饭的。这些规矩所以以往两人不能在奥斯顿一家吃饭的时候靠近餐厅这里。
现在叶晨让他们坐下来吃还是有些害怕地看着奥斯顿。
“很好吃。”奥斯顿不停说道。
一个白切鸡一个白灼虾一个耗油牛肉一个脆皮烧肉一个香煎芙蓉蛋一个清蒸鱼另外一个老火汤一个冬瓜鸭汤。
本来叶晨还可以做其他的但是发现那些菜很少都是牛肉羊肉鱼肉一类的加上一些配菜比较少所以叶晨不好做出其他菜来。
看到奥斯顿和贝琳达的胃口很好的时候叶晨知道这次自己做对了。和安妮坐在旁边陪着两人吃午饭。
一直到下午一点多叶晨和安妮一家才吃完午饭。
但是这一顿饭再配上叶晨买来的一瓶高级白酒奥斯顿吃得很满意。