“我们还是先消化现有的”阮东生安慰道“即便能完成掌控终端和掌控供应也够我们吃的”
“嗯”张小浩应道。
张小浩和阮玲燕对阮东生近乎盲目的相信只要他说什么两个人都会想办法配合实现尤其是这两天生意的火爆更让他们信心十足似乎天大的难事也不过如此。
“哦对了东哥”张小浩看着阮东生说“这个车啊我感觉如果再多送几个地方就要耗油了”
“哦？能跑多远？”阮东生问道。
“差不多六十多公里”张小浩回答“不过它一次倒是不止装一百份快餐足足快能装两百份了现在还够用一天充一次电如果还要多跑几个地方可能就不够了”
“这样”阮东生笑了笑无所谓道“没关系用油就用油吧一次送两百份快餐已经很不错了比马路上那些骑车的要效率得多至少成本上就减少许多”
汽车倒不是他关心的这种小车迟早要被淘汰买来也是随妹妹妹夫的心意辛苦这几年没存几个钱现在也算到手了一件物事。
“嗯这倒是”张小浩回答道“那种电动车一次顶多送三十来份对了有人到我们店里想帮我们送快餐一份要1块钱玲燕直接就不答应了”
“哦”阮东生若有所思“现在外面快餐一份都在十二到十六块我们的便宜这么多”
阮东生在猜测会不会是竞争对手过来试探不过转念一想要试探也没必要这么试探吧店里就有名片直接拿一张就什么都知道了。
“对了明后天周末可能生意少一些你们去买个蒸笼以后做炖罐”阮东生说道没有再关注对手的事情。
“好嘞我打听过了那种蒸笼很多小吃店也在用的一台只要一千多点用煤气”张小浩说道。
“嗯应该就是那种”阮东生说道他没有继续再问相信张小浩的选择是正确的。
又继续说道“炖罐做出来不送餐只卖店里”
“哦这是为什么？”张小浩问道。
“打包太麻烦送餐容易漏出来到时候会有很多不满意干脆不送在店里卖便宜一点成为竞争优势之一吸引客源这部分钱可以不赚也没指望通过它赚多少钱”阮东生分析道。
其实阮东生还有自己的想法毕竟送餐存在各种包装制造的废弃物更多他想让更多人走出办公室尽量到餐厅用餐减少资源浪费不过这话他没说出来不然显得太不实际了。
“好”张小浩应道上次也简单沟通过。
“还有隔壁转让谈得怎么样了？”阮东生问道。
张小浩皱了皱眉说道“对方要八万六太高了他们转让过来只要六万多”
“空店转吗？”阮东生问道
“嗯”张小浩应道“他们花了点钱装修”
“这样如果我们转过来还要重新装过”阮东生说道取出手机翻了几张照片给张小浩看“怎么样？”
照片是阮东生从好莱坞大片里截屏出来的是几张餐厅的照片黑白相间的地板明亮的玻璃简洁的桌子摆着几座雕塑带着一丝艺术气息这是一个十分轻松的用餐环境。
“西式”张小浩说道“装修应该花不了几个钱落地玻璃上贴窗纸就能有那种效果桌子也不贵吊顶和地砖贵点”
阮东生应道“嗯八万六的话我们只剩下一万四装修不够啊”
“也差不多了”张小浩说道“而且现在店里一天都能赚一千五六谈好下礼拜周末装修钱也应该够了”
阮东生想了想到下周又能多出一万多心里又忍不住跳了跳心想也行财大气粗说道“那就再谈谈差不多就拿下多万把块钱几天就赚回来了”
“好”张小浩干脆应道。
“这样的话两边加起来”阮东生算了算
“堂里就有五十多平方了厨房还要加大一些放两个冰柜和蒸笼”张小浩说道。
“五十多平方可以放十几张桌子吧”阮东生说道。
“那种四方桌和长条桌加起来应该能有八十个位置”张小浩说道。
“别太紧松一点没事我们要营造的用餐环境要区别于一般的小吃店那些店铺太拥挤就像肯德基麦当劳”阮东生说道。
“嗯那也有六七十来个位置”张小浩说道。
“快餐用餐时间很快半个小时就能周转三桌了吧？”阮东生问道。
“嗯差不多”张小浩答道。
“这样反正这里的客户大部分是社区里的如果他们等不及让他们带餐具打给他们这样还可以省了周转桌子和餐盘”阮东生说道。
“嗯如果这样确实不错”张小浩答道。