x “这……”
刘老三突然语塞。
而这时暖宝又说:“再者有钱的主儿请客吃饭会一人一盘饭的请吗?
好面子的客人还有那些嘴馋的想一次性多吃一些口味的客人难不成要点上满桌的盖浇饭?”
“那……有没有可能把盖浇饭的份量做少一点?
又或者咱们随机应变遇到想要品尝口味多一点的客人咱们就只上菜不添饭。”
刘老三努力说服暖宝就是想走高端路线。
他是真看不上老百姓的那点银子啊。
他们刘家那么多买卖除了杂货铺里的粮食是普通老百姓能买得起的以外别的买卖基本上都跟普通老百姓无关。
就连留步布庄里的那些布匹啦成衣啦都是上好的货普通老百姓哪里能买得起?
进去买点针线还差不多。
哦。
就是买针线老百姓们还心疼得不行呢。
毕竟京都城里的布庄不少其他布庄卖的针线都没有留步布庄的贵。
总之啊刘老三是挣习惯了大钱的人。
这醉仙楼随随便便一个菜就能挣好几两的银子现在突然让他去做十几二十几文钱的买卖他哪里提得起兴趣?
暖宝全程开启了读心术自然知道刘老三的想法。
只见她叹了口气:“唉刘三舅舅还是不懂啊!
这盖浇饭的特点就是份量足出菜快而且吃起来方便。
您一下要把份量改少一下又要把米饭从盖浇饭里踢出去只给人家上菜那这还是盖浇饭吗?”
说罢暖宝又道:“我知道刘三舅舅是觉得老百姓们手里的银子不多担心他们不舍得花银子来吃盖浇饭。
但刘三舅舅是不是忘了我们的店要开在哪里?”
暖宝重新拿出策划方案指着店铺选址那一块:“我们的店要开在镖局和码头附近。
若先越速递旁边有位置我们就跟着先越速递一起开!
届时光是那些搬运工和镖师都不知道有多少难道还愁没生意可做?
有了搬运工跟镖师这些客人咱们的盖浇饭肯定好卖名气小不了!
到时候满城都在传盖浇饭大家伙儿能不馋?
就算家里实在没银子不能每天来吃这一个月两个月甚至一年半载的总能来尝尝鲜吧?
有钱的主儿若是感兴趣也可过来凑热闹若不愿跟普通老百姓们一起坐还能派小厮过来打包。
如此这不管是有钱的还是没钱的不都是咱们的客人吗?”
“这……”
“刘三舅舅您说说这世上究竟是有钱人多还是普通老百姓多?
一份浇盖饭确实不贵但小数还怕长计呢极少成多啊!
等我们的盖浇饭开遍四国这进账的银子指不定比您的醉仙楼还多呢。”
“这怎么可能?”
刘老三不信:“就算盖浇饭再好卖这一份也就挣十几二十个铜板!
一天十二个时辰即便不间断地卖也比不上醉仙楼啊。”
“怎么比不上?”
暖宝挑眉看向刘老三:“你们醉仙楼一个地方顶多只开一家分号但我这盖浇饭一个地方能开好几家甚至十几家!