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43.第43章 鱼露(1 / 2)


x “好那你帮我把我之前配好的调料拿过来加食盐调成糊状。”花似瑾知道若是不让轩辕逐帮忙他一定会觉得不开心便分配给他一个工作。

轩辕逐点点头然后面瘫着小脸认真的搅拌起来。

等花似瑾把牛肉片切好后又让轩辕逐用调好的材料把牛肉拌匀装入坛内封口准备腌制两日。

花似瑾洗干净手然后指着坛子:“现在把这个坛子放好等两日之后把坛子打开把牛肉拿出来用清水漂洗干净再沥干水分入烤炉中烤熟成脯就行了。”

“嗯。”轩辕逐认真的点头。

花似瑾见轩辕逐听的认真便笑着摸了摸他的头顶此时轩辕逐的身高长高许多若是过个几年指不定这孩子就要比她高许多了。

“牛肉要密封入味。”轩辕逐总结了一下。:“小瑾真的很厉害什么都懂。”

“也不是什么都懂……”花似瑾心底有些茫然她所谓的厨艺精湛只是占了一个这个时代饮食方面比较落后的便宜。

很多的食谱她以前也是从未做过只是靠着穿越后的福利那跟百科全书一样的记忆摸索着往前走。

就好像砖窑之类的她只是知道一个概念真的让她去办她根本没有那个能力。

如果她没有穿越此时会在做什么?

“小瑾?”轩辕逐见花似瑾面上有些怀念有些忧伤不由的拽了拽她的衣袖。

“我没事。”花似瑾回过神来:“我们这次做的肉脯分量足我们留一部分然后给九王爷和你的几位授业师傅分一分让他们尝尝。”

花似瑾的打算是给这几位尝尝肉脯若是他们喜欢自然会想问问配方到时候她把配方给轩辕逐让他给几位师傅送去怎么也能博个好印象。

轩辕逐一听这肉脯是要送别人心底就觉得不舒服了但是终究是隐忍着没有表现出来。

“肉脯好了我们开始做鱼松吧今天香儿带来的鱼很肥美。”花似瑾还是记得她答应了轩辕逐要给他做鱼肉松的事情的。

轩辕逐点头嗯了一声。

“鱼松这种东西每天吃一勺就足够了绝不能当成零食更是不能当作营养补充品长期食用。”花似瑾突然想起来鱼肉松的忌讳便提前提醒道:“所以你不能耽误了吃饭知道吗?”

“嗯。”轩辕逐再次认真的点头。

“乖孩子。”花似瑾跟着点点头。

选择了一条大小适中的鱼做主材料。

轩辕逐抢过了清洗鱼的工作他记得的花似瑾以前处理鱼的时候被鱼鳞划到了手疼的直抽气的样子:“其实我以前最讨厌吃的就是鱼只是因为它们最好抓能饱腹才不得不喜欢。”

在这宫里池塘多养的鱼自然也很多不然他不可能活到现在。

花似瑾切姜片的手迟疑了一下看向了轩辕逐。


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