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93、香辣木瓜丝(1 / 2)


这次直播带来的利益肯定是庞大的,林杏也不敢说自己可以全部吃下。

林爸已经付了?定金,这两天就可以把扩建的厂房建起来,稍作调整就能投入生产。

三天直播下来,林杏也不知道自己会留下多少粉丝,但可以肯定一点,她所做的食物一定会深入人心。

不过这三天直播结束,她可以适当休息一下,研发新品,推出新款的零食。

对了,星宝调味品还得再直播一次,还有速冻半成?品熟食。

齐宏立在林杏直播星宝调味品的时候有问过,听说推迟的还有点不乐意,但现在一看流量。

他反而觉得林杏是在为自己着想了,这么大的流量,就算只有百分之一网友来网店里浏览,那销量也惊人。

齐宏立一边关注着林杏的直播,一边吩咐人安排下去,以应付几天后可能到来的客流。

他有些好奇,闻着臭吃着香的食物,也能弄成?半成?品出售吗?

若是可行的话,或许再和林杏合作?

齐宏立作为一个商人,看得很?清楚,虽然网上?网友骂得欢,但不代表没有市场。

就算消费人数少,只要他是市场里唯一的供应商,那利润也是惊人的。

齐宏立回想了下跟林杏合作的人,生意都好得很?,这可是行走的聚宝盆,可得打好关系了?。

实际上?,在林杏直播后,有眼光的商人多了?去,纷纷想要和林杏合作的,私信箱、UU留言等,都要挤爆了?。

而曾经拒绝了?小丸子和车轮饼授权的人,这回厂子都要悔青了?。

看看那些挂着酸杏子牌的鱿鱼小丸子和车轮饼,哪个生意不好?钱都赚不过来!

私信箱里咨询授权的邮件一直增多,不过林杏只瞄了?一眼邮箱上?那红彤彤的数字,就忽视了?,之后再慢慢琢磨。

林杏从地里拔了?些萝卜,准备做酸萝卜。

酸萝卜有很?多种做法,需要的时间长短不一。

林杏喜欢把萝卜擦成丝,用盐腌一道,挤掉水分,再用糖腌一遍,而后加入酱油醋浸泡。

这样做好的萝卜丝几个小时就能吃,萝卜丝脆脆的,酸酸甜甜的,冰镇过后更爽口。

此外还可以腌萝卜皮,味道偏甜,有少许的酱香味,可根据个人口味加入麻油或是辣椒油,便是另一种滋味的小菜。

星际的蔬果品种有太多太多了?,水果蔬菜是最受欢迎的,很?适合做沙拉。

自家地里的萝卜品种比较大个,一个有林杏小臂长,口感脆,萝卜的辣味并不种。

林杏拔了?几个,回仓库的厨房时没看到周时,她也没多想,专心处理萝卜。

周时再回来的时候,拖了?一大筐的木瓜,原来他是帮林妈摘木瓜去了。

“怎么摘这么多?”林杏把最后一罐萝卜放进冰箱,看到这一筐只有一点粉色的木瓜,忍不住伸手拿了一个。

“木瓜长得太茂盛,摘一些喂猪,这些品相比较好,你能用上吗?”

“我看看。”不知道这是什么品种的木瓜,个头很?大,头尾有点橙红,但捏起来还是硬邦邦的。

林杏切了?一个,木瓜味很浓,但不甜,她看到一旁的擦丝板,突然有了?主意。

她可以做木瓜丝酱菜啊!

周时见林杏打算自己动手去皮擦丝,忍不住问:“要不从工厂那调一台机器过来?”

有机器可以用,为什么要自己花时间做?

“……”林杏看了?周时一眼,才不说自己没想到,在华国时哪有什么自动机器,还不都是用小工具辅助,就把活儿给做完了??

“不用,就一点小事,动动手的事儿。”林杏摆摆手。

周时略微猜到林杏的想法,估计是那机器占地面积太大的关系。

“我来帮你。”周时生疏地给木瓜去皮,同时变着法子问林杏厨房里的一些事。

周时一问才知道,林杏是打算那木瓜来做菜,不由很是惊讶,木瓜怎么做菜?

深入问下去,周时发现,一样食材的处理方法非常多,光是形状,就能弄出许多花样来。

他才刮了两个木瓜,就觉得手酸,琢磨着定制两台多功能、占地面积小的机械。

像是去皮擦丝并不需要复杂的技术,但真的可以节省很?多时间,有这时间,做别的不好?

林杏并不知道周时的想法,她把擦好的木瓜丝,留一部分加水浸泡,一部分摊开烘成?八成干。

烘干的木瓜丝颜色变成了?米黄色,变得很?有韧劲,林杏取出来,直接用蒜末、辣椒油、生抽、麻油等凉拌,封存入味。

周时有幸尝到了一点,木瓜丝有淡淡的木瓜香,很?淡,主要是它的口感,脆韧、有嚼劲,越吃越香。

如果?不是他亲眼看着木瓜丝的制作过程,真的很?难相信自己刚才吃的东西是木瓜丝,变化太神奇了?!

浸泡在水里的木瓜丝攥干水分,加入糖、醋等,口感爽脆,酸酸甜甜的,比干木瓜丝香味更浓郁一点。

晚饭,林妈熬了咸粥,芥菜、芋头、五花肉、豆腐等,她几乎把她想吃的材料都丢进去一起熬了。

虽然材料多,但熬出来咸粥味道还不错,林杏把自己做的木瓜丝、萝卜丝都取出来,让大家品尝。


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