笔趣阁小说
  1. 笔趣阁小说
  2. 耽美小说
  3. 锦宫春浓
  4. 76、第 76 章
设置

76、第 76 章(2 / 2)


李宿:“……”

贝有福:“……”

他应该听谁的??

李宿没有让贝有福为难太久,只道:“明日再用。”

姚珍珠高兴了。

“今日有新鲜的?羊腿肉,臣妾叫做了羊肉串,又准备了不?少配菜,殿下可要尝尝?”

李宿道:“好。”

姚珍珠便立即叫宫人上菜。

羊肉串一定是刚烤出来的好吃,肉串上还在滋滋冒油,爆出来的香气混合着孜然独特的香料味,有一种浑然天成的?吸引。

羊肉跟孜然是最般配的?。

羊肉串其实并非宫中会做的?菜式,吃起来有些杂乱不说,味道还重。

不?过到了姚珍珠这里,一切的?规矩都不是规矩。

美食是需要?去分享的。

李宿看着呈上来的烤串,一时不知要怎么吃。

姚珍珠捏起一根签子,给?他打样。

“殿下,瘦肉要?配着肥肉吃,会更香。”

李宿沉默看着她,然后自己也拿起一根,咬了一口。

香浓的?奶香油脂在唇齿间爆开,完美裹住了香味没有那么馥郁的?瘦肉,瘦肉外层是焦脆的?,可内里又软嫩。

嚼在嘴里,有一种说不出的滋味。

却很好吃。

宫里冬日也会上炙子烤肉,但?炙子烤肉却同羊肉串不太相同,是两种菜色。

羊肉串吃的?不?是味道,吃的?是一种宫里没有的?洒脱。

李宿一连吃了两根羊肉串,才去看其他配菜。

“殿下,您尝尝鸡胗子,这个很脆的?,”姚珍珠说,“还有脆骨,这个里面加了甜味,殿下应当会喜欢。”

李宿很?听话。

基本上只要是姚珍珠推荐或者亲手做的?菜,李宿大多都会给?面子。

果然,姚珍珠确实已经掌握了李宿的?口味。

在尝了好几种配菜之后,李宿道:“脆骨更好一些。”

这个他当然会觉得好吃。

姚珍珠特地给调的?甜辣料汁,甜味不冲不浓,辣味也很?淡,却就是恰到好处。

再?配上脆骨咯吱咯吱的口感,姚珍珠自己都吃了好几串。

烤串再?好吃,也只是饭前点心。

姚珍珠看李宿吃得差不多了,便不叫再用,还是唤人上了膳桌。

今日吃青菜豆腐锅。

别看只是普普通通的?素锅,但?汤底是姚珍珠亲自盯着熬的,用鸡鸭和大棒骨吊汤,再?加腊肉味,住了半日才出这一小锅汤。

放在砂锅里,洁白得仿若牛乳,香味扑鼻。

姚珍珠叫先上碧粳米,往锅里下了山药、青笋和莲藕。

这个时节,也就宫里能吃到这样的菜。

李宿用了会儿饭,热气腾腾的饭菜抚平了他一整日的冰冷,他长长舒了口气。

姚珍珠听到李宿的?叹气声,从饭碗里艰难抬头:“殿下今日可是不愉?”

若是从前,亦或者出宫之前的?李宿,一定会对上书房那些兄弟皇叔们多有不?喜,他会紧紧皱着眉头,冷冰冰道:“无妨。”

但?现在,李宿的?眉头是舒展的?。

曾经总是扰乱他神智的那些琐事虽然还未消失,但?他却不再?关心。

当他学会不?再?为不值得的?人事而烦忧,心绪便渐渐平顺,他可以安然自若做自己想做的?事,为以后的人生做准备。

此刻听了姚珍珠的?话,李宿只是眉目微舒:“并无不?愉,只是觉得这砂锅合胃口。”

姚珍珠眉开眼笑:“这是臣妾亲手做的?,谢殿下夸赞。”

李宿点头,道:“后日休息,孤已同贵祖母禀明,会去皇觉寺给贵祖母请安,你且准备准备。”

姚珍珠脸上一喜,眼睛都笑弯了:“好!殿下放心便是。”

次日一大早,姚珍珠就忙活上了。

她今日要做蛋黄酥、桃酥、冰糖绿豆糕以及蝴蝶酥这四味点心,听吴大厨说贵妃娘娘也喜吃辣,又叫准备了上好的牛里脊,想再做些麻辣牛肉干。

上次去看贵妃娘娘,她就对自己做的?蛋黄酥赞不?绝口,姚珍珠准备再?接再厉。

她做的?蛋黄酥跟宫里传统的?蛋黄酥不太相同。

是师父特别教给?她的新花样。

内芯当然是一整颗咸蛋黄,但?蛋黄之外,会包裹一层并不甜甜的?红豆沙,豆沙不?能太细腻,吃起来要有一些颗粒感,可以中和了咸蛋黄的?咸味。

再?往外,是一层传统蛋黄酥没有的?奶冰皮,晶莹剔透的奶皮很有弹性,吃起来会略有些粘牙,却可以提升蛋黄酥的口感。

最外面当然就是酥皮了。

小小一颗蛋黄酥,里里外外有四层,做起来异常费事。

姚珍珠在小厨房一忙就是一上午,还把冰糖绿豆糕做了甜和不?甜两种口味,这才算忙完。

重头戏是麻辣牛肉干。

这道牛肉干选了最好的牛里脊,劲道有弹性,又不?会过分硬,让人不?好咬。

等到牛肉干都煸炒出水分,再?加入调好的料。

这道菜姚珍珠也做了两种,一种是干料,在牛肉干外面裹上一层辣椒、孜然、芝麻、豆蔻等香料粉,在锅中翻炒出香味,便可出锅存放。

平日里拿来当零嘴,最是得宜不?过。

另一种就是冷吃牛肉。

这道菜不?怕带,冷热都能吃,味道同麻辣牛肉干略有不?同,却都很香。

姚珍珠这紧赶慢赶,才做好了全部食材。

她想了想,叫了吴鱼羊过来问:“吴大厨,贵妃娘娘还喜欢吃什么?”

吴鱼羊以前也伺候过贵妃,多少知道一些她的口味,想了想便道:“小主准备得已经很?好,娘娘喜辣,可谓是无辣不欢。”

边疆苦寒,风沙漫天,白日里晒得人脑子发昏,晚上却又寒冷刺骨。

多吃辣可多发汗,让人身体可以抵御边疆多变的?天气。

姚珍珠道知道了,又仔细回忆起来。

师父教给?她的菜太多了,有时候她要想好久才能想到要做什么。

不?过,大多菜品一冷就不?好吃了,即便再?热,也失去了本味。

姚珍珠突然想起自己过年时存了一罐泡椒凤爪。

她眼睛一亮,让喜桂搬出凤爪。

这一个月她都不在,小灶房一直关着门未开火,同冰窖也没什么不?同,这一罐泡椒凤爪依旧完好无损。

只是更辣了。

泡椒在汤汁里激发出了所有的?辣味,刚一打开盖子,姚珍珠就觉得鼻头一酸,差点打了个喷嚏。

腌制一个月,凤爪已经入味。

姚珍珠取了一双干净筷子,夹出一小块凤爪,放入口中咬了一下。

酸辣的?汁水顺着舌尖往下流淌,姚珍珠眉头一拧:“哎呀,带劲儿。”

有酸有辣的凤爪,可以瞬间激发出最强的食欲。

姚珍珠差点被辣出眼泪,却还是坚持吃完了那一小块凤爪,最后依依不?舍吸了一下骨头。

嘶,更辣了。

她脸红得跟苹果似的,额头冒了一层汗,可眼睛就盯着这这一大坛凤爪,想要再?来一根。

这简直上瘾。

姚珍珠又取了一小块给?吴鱼羊尝,吴鱼羊根本就不?敢咬,只是小心翼翼舔了一下,立即说:“娘娘应当会喜欢。”

吴鱼羊感觉舌尖都麻了,想到以前加多少辣椒都被贵妃娘娘说寡淡,对这一坛泡椒凤爪心生期许。

希望娘娘能喜欢。

姚珍珠心中一喜,道:“那就都给娘娘带去,皇觉寺不比宫中,饮食肯定以素食为主。”

贵妃说是在皇觉寺祈福,但?李宿跟姚珍珠说过,贵妃娘娘实际上并未住在寺中,而是住在寺后的别苑中。

倒是不用顾忌清规戒律。

姚珍珠把所有美食都备好,这才松了口气。

次日清晨,姚珍珠早早便醒来。

听澜在帐幔外问:“小主可要起了?”

姚珍珠叫了起,坐在床边打哈欠。

明明每日都睡得足,早晨还是想要懒床。

所幸毓庆宫里没人管她,她也不?用给任何人请安,想躺多久躺多久,舒服得很?。

如此想来,她现在过的?当真是神仙日子。

姚珍珠坐在床边,自己美滋滋笑起来。

听澜以为她是因为要出宫,所以才高兴,便道:“皇觉寺风景极好,若是今日得空,小主可去皇觉寺后山逛逛,听闻梅花林花开正艳。”

姚珍珠点头:“好。”

听澜跟汤圆一通忙活,听澜伺候她穿上藕荷色的中衣,又细心给?立领加了两颗珍珠盘口。

姚珍珠对着镜子看了看,低头瞧见中衣的?掐腰有些宽松,道:“这是过年时新做的??”

听澜不?由有些心疼:“小主出去这一趟,回来后虽好好养着,到底还是瘦了些,汤汤水水下去,也只脸上有了血色,身上依旧还是清瘦的。”

汤圆也说:“按说小主食量也不?算小,怎么就是轻轻瘦瘦的,看奴婢……”

她低头看了一眼自己略有些紧的腰身,委屈说:“奴婢喝凉水都要长肉。”

姚珍珠眉眼弯弯,轻轻拍了拍汤圆的?头:“能胖才是福气。”

听澜取来外面的紫红轻薄夹袄,给?她穿在外面,下裳则配同色的菱纹马面裙。

说是紫红色,但?颜色其实很?浅淡,用了上好的锦丝织成的?繁花缎,在颜色之上有一层氤氲的?珠光。

阳光一照,自是流光溢彩。

姚珍珠刚从月亮门跨入前庭,就感受到一道略显炽热的目光。

她抬起头,鬓发间的步摇摇曳生辉。

“殿下,好看吗?”姚珍珠冲李宿笑。

月亮门中,迎春悄然绽放。

一片缤纷颜色里,佳人窈窕,红唇浅笑。

自是极美的。

作者有话要说:贝有福:人生艰难。

贝有福:艰难只有我。


设置
字体格式: 字体颜色: 字体大小: 背景颜色:

回到顶部