原本林墨是想开一家卖面点的早餐店，中午、晚上卖点儿中餐什么的，成本不高来钱快。可是西街这家店铺地段虽然好，但是店里压根儿就摆不了几张桌子，现在城管管得不严，外面倒是可以再摆几张桌子，但是仅限于早上九点以前，晚上六点以后。
如果按照这个计划行事，每天势必招待不了多少客人，赚不到太多钱。
好在铺面位置好，对面就是一所走读制的公立高中。早上不卖面，卖包子馒头稀饭，买的人反而比吃面的人更多。学生嘛，谁不想睡个懒觉，踩着上课的点到学校再正常不过了，早自习趁老师不注意的时候，随便塞点包子馒头咕咚咕咚灌两口稀饭多方便？
中午吃不惯学校食堂的学生大有人在，到时候随便做点烧菜炒菜，跟学校食堂一个卖法，只要味道比学校食堂好，分量比它足，还愁没学生来买吗？
晚上外面可以摆桌子，卖点儿冒菜麻辣烫之类的小吃，保准能把附近逛夜市的人给吸引过来。
当然，这么多事情光他一个人就算累死都干不完，重活一世，林墨就算再迫切的想要家人过上富足安康的生活，那也必须先将自己的健康放在第一位。他可不想再过一次‘年轻的时候拼命挣钱，年老的时候用钱养命’的苦逼人生。
在找铺面期间，他已经在考虑请人的事情。包包子，洗碗，择菜，林墨略略一算，至少得请三个人才忙得过来。
好在现阶段工资普遍不高，这些也不是什么重体力活儿，一般农村妇女都能胜任得了。一个月给个五六百，多的是人想来做工，不愁挑不到勤快老实的。至于具体人选，林墨把这事儿交给奶奶去办了。老太太在村子里过了一辈子，还能不清楚谁谁谁是什么德性？开店这事儿，老太太比林墨还上心呢，他一提这事儿，老太太就自觉把挑人的活儿揽下来了。
该考虑的林墨都考虑的差不多了，只是现在想盘下那个铺面，还差了足足一万六。
林建听完关于铺面的规划后，满意的点点头，道：“就照你说的办，钱的事情我来想办法。”
“好。”
林墨大概能猜到爸爸的‘办法’，他们家好不容易把欠亲戚朋友那些钱还上了，依照家里现在的情况，再想找大家借做生意的钱，恐怕没什么人敢借给他们，只能寄希望于村长林常青。只有他有这个经济实力，也只有他会相信他们家有能力还上这笔钱，继而最有可能借出这笔款。
正如林墨设想的一样，当天下午林常青到医院里看望过林建后，次日他带了两万块钱到医院交给林建。林建给他写了借条，并在借条上承诺还款时按照银行利率还他双倍利息。
这一次林常青没有推辞，一来这两万块钱还没到期他就从银行里取了出来，损失了一大笔利息钱；二来，他相信以林墨的本事，绝对能够连本带利的还上；最后，当然也是最重要一点，这双倍利息钱是他老婆下了死命令必须要的，否则，他就等着回家跪搓衣板吧。
借到钱，当天下午林墨就去找到铺面老板娘，她大概急着将房子脱手，当即答应明天就去办过户手续，还承诺把店里那些锅碗瓢盆桌椅板凳全送给他。
林墨看过，她店里那些东西都能够将就用，正好省了他一笔开销。
铺面是以林建的身份买下来的，他腿脚不方便没法跟着去办手续，又担心林墨年纪小被人骗，只好事先写好委托书，让林常青带着，托他跟林墨一块儿去办。
林常青借着儿子林海的关系，凭着一张委托书，很容易就帮林墨把该办的手续一天之内全办好了。把钱交给老板娘，拿到铺面钥匙，换了锁，林建就算是铺面的新主人了。
接下来，又花了小半月时间，林墨在林常青的帮助下陆续把房产证，经营许可证等等全拿到手里了，期间，还请林海找来手下装修队，把小铺面粉饰一新，灶台重新葺过，内里全部布置了一番，原本破破旧旧的小面馆变得干净明亮，让人眼前一亮，丝毫不比别家店铺差。
等店铺装修结束，老太太请来村里‘先生’选了一个黄道吉日。
开张前夕，老太太把请好的三个人全叫到家里，给她乖孙过过眼。
这三人林墨都比较熟，不仅是村里出了名的勤快人，前世的时候，也都对他们家照顾颇多。
大家寒暄一番后，林墨开始布置任务：“李婶，你本来就会包包子做馒头，以后早上揉面，做包子馒头就这块儿全交给你负责。”
李婶大约有一米六二的个头，圆脸微胖，眼睛不大，笑起来给人一种温和又不失精明的感觉。这三人里就她家境最好，看起来也最年轻。