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第159章:小嘴儿叭叭的(1 / 2)


老刘头本来也没想瞒着,甚至还想请梅若雪过来坐阵,毕竟程子良这正经的东家也是个甩手掌柜的,千口之家还需要一人主事呢。

“明天,说是就在街上摆锅灶,当面做,让食客随便尝呢。”老刘头说。

梅若雪摸了摸鼻梁:“这么急?”

“还不是想让我们措手不及嘛,这同行是冤家,春风楼见咱们生意红火,肯定心里不舒坦。”老刘头说。

梅若雪撇嘴儿笑了:“让他舒坦,我就不张罗蜀香食府了,既然他们要比试,咱们也要有个大菜让永固县的人见识见识了。”

“你的意思是?”老刘头有些兴奋。

梅若雪笑的神秘兮兮的:“您去把掌柜的请来,这道菜能不能成得看掌柜的多大本事了,我把该准备的东西写下来。”

对于一个厨子来说,一道大菜的吸引力是无疑匹敌的,老刘头立刻跑去找韩掌柜的。

韩掌柜的过来后,梅若雪把需要的材料都让平安代笔写下来,递过去:“韩掌柜的,你看这些能不能准备齐整?今晚就用。”

韩掌柜的看了上面要的东西,想了想:“成,我这就去准备。”

“越快越好。”梅若雪就知道程子良带来的人肯定有点儿本事,等韩掌柜的走后,梅若雪就开始和老刘头说做法。

韩掌柜的出门直奔程子良的宅子去了。

程子良接过来单子扫了眼:“是她点名要的?”

“是,公子,小东家是不想输给春风楼,可上面这鲍鱼、鹿筋都难找,所以奴才就只能来求您了。”韩掌柜的弓着腰,谨慎回话。

程子良叫来程安:“给曹县令送去,让他准备好送到这里来。”

“是。”程安出门去办事,韩掌柜的就伺候在程子良身边。

程子良随手倒了一杯茶给自己,问:“这半个月如何?”

“生意极好,一共是一千三百四二两三钱,扣除后厨伙计和菜料的成本,净赚八百二十四两。”韩掌柜的报完了数,又说:“账目按照您的吩咐都是小东家过手了的。”

“嗯。”程子良手指敲击着桌面,良久说:“研磨。”

“是。”韩掌柜的研磨。

程子良亲自写了两份契书,其中一份是和梅若雪五五分成的契书,另一份则是把蜀香食府转赠给梅若雪的契书。

两份契书写好,韩掌柜的在旁边看的真切,暗暗咂舌。

跟了公子不少年头,一直都管着买卖这一块,一贯如铁公鸡一般的公子这次是真大方的吓人啊。

“给她怕是不要啊。”程子良自言自语后,把另外一份分成的契书递给了韩掌柜的:“交给小东家,知道怎么做了吧?”

“是,奴才明白。”韩掌柜的恭敬接过去,心里按说,这还有什么不知道的?不就是送钱给梅姑娘吗?

程子良回到椅子上坐下来,端起茶慢条斯理的抿了一口后,说:“老刘头那边儿带一句话过去,食府的分成不给,银子少不了他的。”

“是。”韩掌柜的无力吐槽,铁公鸡是不会变的,你看,对老刘头就显露出本性了。

程安回来后,韩掌柜的带着食材回蜀香食府。

程子良单手撑着腮,无聊的又躺在床上闭目养神,最后竟起身在屋子里踱步。

看到少爷如此坐立不安,程安仗着胆子说:“公子,春风楼敢和咱们食府叫板,您是东家,得过去压阵啊。”

就等着台阶的程子良立刻看了眼程安,煞有介事的点了点头:“说的对。”

程安暗暗撇嘴儿,压阵是假的,去见梅姑娘是真的。


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