身心合一绍安在最后的时刻暂时突破了本身料理水准的极限铁锅中的魔幻麻婆豆腐隐隐有了发光的异象。
豆腐起锅装盘然而这并没有结束地道的花椒粉洒在了被红色酱料半包裹着的豆腐表面五味中的‘麻’宣告成功。
绿色的葱花缓缓的飘落在了花椒粉之上绿色的葱花点缀着红色的酱汁、金黄色的大豆以及白色的豆腐色彩的合理搭配让麻婆豆腐更添加了几分诱人五味中的‘色’完成。
餐盘上方不断升起的白烟可以很清晰的展现出麻婆豆腐的‘烫’！
绍安迅速取出盖子将这盘麻婆豆腐严严实实的掩盖住了这是为了将麻婆豆腐那诱人香味通过闷锅的方式储存起来在食用时一次性释放出来只有在那个时刻麻婆豆腐的‘香’才能最为完整的表达出来。
加上之前最先完成的‘辣’和代替鲜肉的大豆所带来的‘酥’。
六味一体的梦幻料理‘魔幻麻婆豆腐’此时此刻就被掩盖在了众人眼皮底下的那个盖子中没有人不期待这盘料理的滋味。
所有的步骤一一完成每个细节每个衔接每一次挥动锅铲每一次甩动铁锅这一切的每一次都包含着绍安的心血没有华而不实的炫技巧有的只是踏踏实实做出一份好料理的心可以说绍安在这盘麻婆豆腐上倾注了太多如果再让他重头做上一次他绝对不可能再出现这样的好状态了。
索性所有的努力都没有白费当盖子被揭开的一颗闪耀的红光映照着整个厨房随之而来的是压抑了许久的香味这股香味直诱的众人想要流口水因为它实在是太振奋大家的食欲了。
光芒散去阿贝师傅极其欣赏的注视着绍安能够在中级厨师的阶段就做出能发光的料理绍安这个徒弟让她相当的满意。
阿贝师傅手持着白色的小汤匙从盘中舀出了一块豆腐汤匙中白色的正方体小块壮的豆腐上沾满了红色的香辣味的酱汁酱汁上青灰色的花椒粉和绿色的葱花点缀让整个视觉效果都提高了一个层次。
花椒粉的麻加上辣椒酱的辣伴随着葱花的清香以及炸大豆的豆香数种香味向融合让阿贝师傅都迫不及待的想要尝尝它的味道了。
阿贝师傅的唇紧贴着小汤匙麻婆豆腐就这么被阿贝师傅优雅的放入了口中。
正当阿贝师傅准备细细品味这六味魔幻麻婆豆腐的滋味时原本准备放下小汤匙的手抖动了一下只见她的表情改变了。
如同受到魔法的控制阿贝师傅情不自禁的又舀起了一勺麻婆豆腐咀嚼之间那种欲罢不能的终极味觉体验让她简直停不下来。
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